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Das perfekte Dinner
Gruppe Düsseldorf: Tag 1 / Jürgen
Jürgens Menü: Vorspeise: Kalbs Consommé mit Maronennocken und feine Gemüsestreifen Hauptspeise: Geschmorte Rehrücken mit Rotwein-Birnen und winterlichen Spitzkohl, dazu schlesische Kartoffelklöße Nachspeise: Schokoküchlein mit Vanille-Par