Das perfekte Dinner
Gruppe Sylt: Tag 1 / Lars

Lars Menü: Vorspeise: Dreierlei vom Lachs (Tatar, Lachs-Roulade und heiß geräucherter Pfeffer-Lachs-Rösti mit Honig-Senf-Soße und Dill-Creme Fraiche . Hauptspeise: Karree vom Ibérico-Schwein auf Kartoffelgemüse