1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast
1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast

1000 Jahre Bier - der Weihenstephaner Biercast

Matthias Ebner und Anton Hirschfeld

Podcast

Rund 1000 Jahre gibt es die Brauerei Weihenstephan nun schon - und getreu dem Motto "Tradition und Moderne" wagen wir uns nun in die Welt der Podcasts. Begleitet Markenbotschafter Matthias "Tissi" Ebner und Online Marketing Manager Anton "Done" Hirschfeld auf ihre Reise durch das Bier-Universum, lernt Neues in wissenschaftlichen Gesprächen oder hört bei Themen rund um die Bierkultur der Welt zu. Von der Weghalben bis zu hochtechnischen Verfahren - hier lernt ihr Bier neu kennen.

Alle Folgen

  • 1000JB - 6.10 - Auf dem Freisinger Volksfest: Von Geschichte und Geschichten

    08.09.2026•52:12

    Kommt mit uns auf das Freisinger Volksfest und taucht in die Welt der fünften Jahreszeit ein.

  • 1000JB - 6.09 - Wie funktioniert eigentlich ein Hopfenhof?

    29.08.2026•1:08:01

    Ab in den Hopfengarten! Wir klären viele Fragen rund ums Hopfenpflanzen und werfen einen Blick hinter die Kulissen des grünen Goldes.

  • 1000JB - 6.08 - Helles vs. Original: Wo ist der Unterschied?

    01.08.2026•1:26:05

    Ihr wolltet schon immer wissen, wo genau der Unterschied bei unseren Hellen ist? Dann darf dieser Podcast in eurer Playlist nicht fehlen!

  • 1000JB - 6.07 - Zum Bier dazua: Der Grill - des Menschen bester Freund

    27.06.2026•47:32

    Das Grillbier ist ganz oben anzusiedeln - wohl auf dem selben Thron wie das Rasenmäher-Bier. Wir gehen tiefer in die Materie und unterhalten uns darüber, was beim Grillen nicht fehlen darf, welches Bier zu welcher Speise passt und vor allem über die Gretchenfrage: Gas oder Holzkohle?

  • 1000JB - 6.06 - WM-Special: Die wunderbare Welt der Stadionbiere

    14.06.2026•51:57

    Fußball? Konzert? Egal! Das Stadionbier hat einen besonderen Platz in unserem Herzen. Setzt euch zu uns an den Tisch und taucht in diese Welt ein.

  • 1000JB - 6.05 - Zwischen Pflicht und Kür: Die Unterschiede bei Verkostungen

    30.05.2026•1:03:39

    Dr. Taste ist zurück: Dr. Florian Lehnhardt von der TU München erklärt, worauf es bei Verkostungen ankommt - auch im Hinblick auf Wettbewerbe. Wir unterhalten uns über die Wichtigkeit dieser Events und darüber, warum nie zu 100 Prozent neutral verkostet werden kann.