A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen
A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen

Janne Volkmer | A Runner's Coach


Podcast, Fitness

Obwohl du als Läuferin hart trainierst, bleiben Fortschritte und neue Bestzeiten aus? Fragen wie „Warum kann ich mein Tempo nicht beibehalten?“ oder „Warum bin ich nach intensiven Trainingseinheiten so erschöpft?“ sind dir nicht fremd? Du hast ständig Heißhunger und Appetit auf Snacks. Du willst schneller besser werden? Dann ist dieser Podcast deine Lösung. Entdecke in diesem Podcast mit Trainerin und Sporternährungs-Coach Janne Volkmer die Geheimnisse erfolgreicher Läuferinnen & Läufer und was sie in Training, Ernährung und Mindset anders machen? Als erfahrene OCR-Athletin und Trainerin spricht Janne über häufige Ernährungs- und Trainingsfehler und gibt dir wertvolle Tipps für deinen Alltag als LäuferIn. Egal, ob du Profi bist oder gerade erst beginnst, hier erfährst du, wie du deine Ernährung als Leistungsbooster nutzen kannst. Lerne, was in deinem Alltag und rund um dein Training entscheidend ist und wie du eine Ernährungsweise findest, die individuell zu dir und deinen Anforderungen passt - ganz ohne Verzicht. Ideal für alle, die ihre Laufperformance durch optimierte Ernährung steigern wollen!

Alle Folgen

  • 109 | Trainingsplanung 1o1: vom DNF zur Vize-Europameisterin (AG) im Obstacle Course Racing

    Vor 3 Tagen59:30

    So funktioniert Training: DNF bei der Europameisterschaft 2025, Vize-Europameisterin (AG) bei der EM 2026. Was ist in diesem einen Jahr passiert? In dieser Folge gebe ich dir Einblicke in meinen eigenen Trainingsprozess: Von der Diagnostik bis zum Trainingsplan. Ich spreche darüber, was ich gemacht habe, um herauszufinden, an welchen Stellen ich ansetzen kann und wie ich daraus mein Training aufgebaut habe. Sodass du auch für dein eigenes Training weißt, was zu tun ist, um langfristig besser zu werden und erfolgreich sein. Spoiler: Deine Ernährung vor, während und nach dem Wettkampf einen riesigen Einfluss! Hol dir den A Runner's Race Nutrition Guide für Obstacle Course Racing oder Marathon & Halbmarathon:Lerne, wie du deine Ernährung zum Leistungs-Booster machst und im nächsten Wettkampf deine Bestleistung abrufst. Der Schritt-für-Schritt-Leitfaden für ambitionierte Racer und HobbyläuferInnen, die sich mehr Power am Raceday und maximale Performance wünschen. Flexibel mit Know-How und klarem Fahrplan! OCR Race Nutrition Guide: hier klicken >> Marathon/HM Race Nutrition Guide: hier klicken >> Nach dem Race Nutrition Guide … ? weißt du, wie du mit der richtigen Carboloading-Strategie optimal deine Speicher füllst, um mit vollem Tank und 100% Energie an den Start zu gehen. ? vermeidest du Leistungseinbußen durch Dehydrierung, indem du dich vor, während und nach dem Rennen optimal mit Flüssigkeit und Elektrolyten versorgen kannst. ? kennst du deine individuelle Fueling-Strategie, um dich während des Rennens optimal mit Energie zu versorgen, sodass du auch auf den letzten Kilometern nochmal den Turbo zünden kannst. ? inkl. Beispiel-Ernährplänen für Männer und Frauen

  • 108 | Come back stronger: Umgang mit Verletzungen - so kommst du stärker wieder zurück

    19.07.20260:01

    Laufpause wegen einer Verletzung und jetzt? Während alle anderen weiter trainieren und besser werden, trittst du auf der Stelle und musst zusehen, wie deine Laufform immer schlechter wird? Ungeduld, Frustration, Angst...Emotionen, die in dieser Situation völlig normal sind. In der heutigen Folge spreche ich mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir darüber, wie du mit deinen Gedanken und Gefühlen umgehen kannst, wenn du aufgrund einer Verletzung gerade nicht laufen kannst, welche Fehler du vermeiden solltest und was du tun kannst, um stärker wieder zurückzukommen. So kannst du mit Olivia zusammenarbeiten: Website: https://www.leitmeir.win/ Instagram: @olivialeitmeir Auch wenn du aktuell nicht laufen kannst, ist es super wichtig, dass du deinen Körper ausreichend mit Energie und Nährstoffen versorgst, um den Heilungsprozess zu unterstützen, statt dich aus Angst zuzunehmen in die nächste Diät zu stürzen. Nutze die Zeit, die du gerade mehr zur Verfügung hast, doch, um dich mehr mit deiner Ernährung als Läuferin auseinanderzusetzen. Was wünscht du dir gerade?1️⃣Praxistaugliche Lösungen für den Alltag? Hol dir den A RUNNER'S LIFESTYLE Nutrition Guide - für alle Läuferinnen, die sich läufergerecht ernähren wollen, aber im Alltag immer wieder an der Umsetzung scheitern. Weil Kochen nach der Arbeit zu aufwendig ist. Weil die Familie etwas anderes essen will. Weil Mealprep zu viel Zeit kostet. Oder weil gesunde Ernährung einfach nicht lange durchzuhalten ist. >> hier << 2️⃣Einen Fahrplan, wie Abnehmen und Lauftraining gleichzeitig funktionieren – ohne Hunger und Verzicht? Hol dir den A RUNNER'S MEAL PLAN Nutrition Guide - für alle Läuferinnen, die sich fragen, warum sie trotz Training, Disziplin und „gesunder Ernährung“ keine Fortschritte sehen und die letzten Kilos einfach nicht verschwinden wollen. >> hier << 3️⃣Deine individuelle Strategie, die perfekt zu dir, deinem Alltag und deinem Training passt? Der Workshop BEYOND THE PLAN ist genau das Richtige für dich - in 2 x 3 Stunden verstehst du nicht nur die physiologischen Zusammenhänge, sondern entwickelst deine persönliche Strategie – abgestimmt auf deinen Trainingsplan, deine Ziele, deinen Alltag und deine weibliche Physiologie. Wir schauen uns konkrete Trainingsszenarien und Fallbeispiele an: - Was brauchst du vorher, währenddessen und danach? - Welche Verpflegung ist die Richtige? - Wie kommst du von lowcarb zurück zu mehr Kohlenhydraten? - Wie funktioniert abnehmen gleichzeitig mit ambitioniertem Lauftraining? Das begleitende Workbook bringt dich Schritt für Schritt zu deiner persönlichen Ernährungsstrategie. Alle Infos findest du >>hier<<

  • 107 | A Runner's Secret: Interview mit Jana Lebenstedt - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen

    05.07.20260:01

    Was erfolgreiche Sportler anders machen? Das erfährst du im Interview mit Jana Lebenstedt, Hyrox Elite 15 Athletin, Top 10 Platzierung im Elite Double bei den World Championships 2026. Vor 5 Jahren lief sie ihren ersten Hyrox, heute ist sie in der Weltspitze angekommen. Wir sprechen im Interview über ihre Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Training, Ernährung und Mindset dabei dabei spielen. Die Faktoren, die aus Janas Sicht das Geheimnis für sportlichen Erfolg sind, erfährst du am Ende des Interviews. Jana auf Instagram: @jana_lbnst Hier kannst du mit Janas Code sparen: MYPROTEIN mit Code janapatrick STARKFELD Recovery mit Code janalebenstedt10 SNIFFYS Nasenpflaster mit Code JANA Wenn du genauer wissen willst, wie du deine Ernährung zu deiner Superpower machst,… …dann lohnt es sich, einen genaueren Blick darauf zu werfen, wie du deine Ernährung als Tool im Trainingsprozess nutzt und damit die Basis für Leistungsfähigkeit und Hormongesundheit schaffst. Mit A Runner's Nutrition KICKSTART lernst du in 2-3 Stunden Schritt für Schritt, wie du läufergerechte Mahlzeiten & Snacks planst, erstellst und so anpasst, dass jedes Training auf deine nächste Bestzeit einzahlt – ohne zu verzichten und deinen Alltag komplett umzukrempeln. Danach hast du nicht nur 5 fertige Mahlzeiten, die perfekt zu typischen Trainingseinheiten wie Tempolauf oder Longrun passen, sondern weißt auch genau, worauf du achten und was du machen musst, um jede Mahlzeit zu einem echten Leistungs-Booster zu machen. Nur 33€ mit dem KICKSTART DEAL: >>hier<< 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Ist deine Ernährung ein limitierender Faktor in deinem Trainingsprozess? Hol dir die kostenlose Checkliste: >>hier<< WORKSHOP "BEYOND THE PLAN" Der Workshop für Läuferinnen und Coaches, die verstehen wollen, warum ein guter Trainingsplan allein nicht reicht und wie Sporternährung als fester Bestandteil des Trainingsprozesses von Läuferinnen die Grundlage für Leistungsfähigkeit und Hormongesundheit bildet. In nur 2x 3h zu deiner individuellen Verpflegungsstrategie. Alle Infos findest du >>hier<< ? besonderes Angebot: >>hier<<

  • 106 | Zyklusbasiertes Training: sinnvolle Strategie oder alles Quatsch & gutes Marketing?

    29.06.20261:10:16

    Warum sprechen plötzlich alle über zyklusbasiertes Training? "Frauen sollten in der Lutealphase keine harten Einheiten machen." "Wer nicht zyklusbasiert trainiert, verschenkt Leistung." "Zyklusbasiertes Training ist die Zukunft des Frauensports." All das sind Aussagen, die uns auf Social täglich begegnen. Aber wenn jemand sagt: „Trainiere zyklusbasiert.“ Was meint er eigentlich? Was genau soll zyklusbasiertes Training genau verbessern? Und was passiert, wenn du nicht zyklusbasiert trainierst? In dieser Folge kläre ich gemeinsam mit Jenny von @pro_strength genau diese Fragen und du erfährst, wie du deinen Zyklus als Frau wirklich im Training berücksichtigen kannst. So kannst du mit Jenny zusammenarbeiten: https://pro-strength.de/online-academy/ . Wie Training, Schlaf, Ernährung, Stress und Zyklus genau zusammenhängen, wie du Muster bei dir selbst erkennst und daraus deine individuelle Verpflegungsstrategie für dein Training und deinen Alltag entwickelst, lernst du im Workshop: Beyond the Plan: in 2x 3h zum individuellen ErnährungsplanDu lernst nicht nur die physiologischen Zusammenhänge, sondern entwickelst deine persönliche Strategie – abgestimmt auf deinen Trainingsplan, deine Ziele, deinen Alltag und deine weibliche Physiologie. Wir schauen uns konkrete Trainingsszenarien und Fallbeispiele an: - Was brauchst du vorher, währenddessen und danach? - Welche Verpflegung ist die Richtige? - Wie kommst du von lowcarb zurück zu mehr Kohlenhydraten? - Wie funktioniert abnehmen gleichzeitig mit ambitioniertem Lauftraining? - Wie berücksichtigst du deinen Zyklus im Training und in der Ernährung? Alle Infos findest du >>hier<< . 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Du möchtest wissen, ob deine Ernährung aktuell dein limitierender Faktor ist? In der kostenlosen Checkliste kannst du typische Muster systematisch überprüfen – im Training, im Alltag und in deiner Regeneration. Lade sie dir >>hier herunter<<

  • 105 | Limitierende Glaubenssätze: Wie sie deinen Fortschritt blockieren – und wie du das ändern kannst

    21.06.20260:01

    "Ich bin für's Laufen nicht gemacht." “Kohlenhydrate machen dick.” “Ich war schon immer unsportlich.” All das sind Glaubenssätze, die beeinflussen, wie wir uns verhalten, wie wir uns dabei fühlen und wie wir unser Handeln bewerten. Oft sind wir uns dieser inneren Überzeugungen aber gar nicht bewusst und handeln ganz automatisch danach. Wenn du ein bestimmtes Ziel einfach nicht erreichst oder bestimmte Verhaltensweisen einfach nicht ändern kannst, liegt es vielleicht an solchen unbewussten negativen Glaubenssätzen. In dieser Folge erfährst du, wie sie entstehen, wie du deine eigenen Glaubenssätze identifizierst und wie du in positive Überzeugungen umwandeln kannst. Viele innere Überzeugungen entwickeln sich schon in der Kindheit und sind dadurch besonders stark verankert. Oft prägen sie unser Essverhalten und das, was wir über Ernährung als wahr annehmen. Aber auch daran kannst du etwas ändern. 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Du möchtest wissen, ob deine Ernährung aktuell dein limitierender Faktor ist? In der kostenlosen Checkliste kannst du typische Muster systematisch überprüfen – im Training, im Alltag und in deiner Regeneration. Lade sie dir >>hier herunter<< Workshop Beyond the Plan: in 2x 3h zu deiner individuellen VerpflegungsstrategieDu lernst nicht nur die physiologischen Zusammenhänge, sondern entwickelst deine persönliche Strategie – abgestimmt auf deinen Trainingsplan, deine Ziele, deinen Alltag und deine weiblihe Physiologie. Wir schauen uns konkrete Trainingsszenarien und Fallbeispiele an: - Was brauchst du vorher, währenddessen und danach? - Welche Verpflegung ist die Richtige? - Wie kommst du von lowcarb zurück zu mehr Kohlenhydraten? - Wie funktioniert abnehmen gleichzeitig mit ambitioniertem Lauftraining? Alle Infos findest du >>hier<<

  • 104 | Körperbilder im Sport: so prägen sie dein Selbstvertrauen, dein Verhalten und deine Leistung als Läuferin

    14.06.20260:01

    Limitiert dein Körperbild, was du dir als Läuferin im Training zutraust und was du im Wettkampf erreichen kannst? In dieser Folge spreche ich mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir darüber, wie Körperbilder im Sport dein Selbstvertrauen, dein Verhalten und deine Leistung beeinflussen. Wir klären, was das Körperbild aus psychologischer Sicht ist, wie es entsteht, welche Idealbilder uns prägen und warum sie oft wenig mit echter Performance zu tun haben. Wir sprechen außerdem über Risikofaktoren für ein negatives Körperbild, welche Folgen das mit sich bringt und helfen dir mit einer Checkliste, deine eigene Wahrnehmung zu reflektieren. Reflexionsfragen und konkrete Schritte helfen dir, den Fokus von Optik zu Funktion und Leistungsfähigkeit zu verschieben. Am Ende der Folge diskutieren wir die Aussage „Je leichter ich bin, desto schneller kann ich laufen“. Wenn du bislang genau das dachtest, bleib unbedingt bis zum Ende dran. So kannst du mit Olivia zusammenarbeiten: Website: https://www.leitmeir.win/ Instagram: @olivialeitmeir Deine Ernährung resultiert übrigens direkt aus dem Körperbild, das du von dir hast und das du anstrebst. Dadurch beeinflusst sie auch viele andere Faktoren, die sich direkt und indirekt deinen Trainingsfortschritt und dein Wohlbefinden auswirken. 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Du möchtest wissen, ob deine Ernährung aktuell dein limitierender Faktor ist? In der kostenlosen Checkliste kannst du typische Muster systematisch überprüfen – im Training, im Alltag und in deiner Regeneration. Lade sie dir >>hier herunter<< Workshop Beyond the Plan: in 2x 3h zu deiner individuellen VerpflegungsstrategieDu lernst nicht nur die physiologischen Zusammenhänge, sondern entwickelst deine persönliche Strategie – abgestimmt auf deinen Trainingsplan, deine Ziele, deinen Alltag und deine weiblihe Physiologie. Wir schauen uns konkrete Trainingsszenarien und Fallbeispiele an: - Was brauchst du vorher, währenddessen und danach? - Welche Verpflegung ist die Richtige? - Wie kommst du von lowcarb zurück zu mehr Kohlenhydraten? - Wie funktioniert abnehmen gleichzeitig mit ambitioniertem Lauftraining? Alle Infos findest du >>hier<<