A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen
A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen

A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen

Janne Volkmer | OCR Performance Coach


Podcast, Fitness

Obwohl du als Läuferin hart trainierst, bleiben Fortschritte und neue Bestzeiten aus? Fragen wie „Warum kann ich mein Tempo nicht beibehalten?“ oder „Warum bin ich nach intensiven Trainingseinheiten so erschöpft?“ sind dir nicht fremd? Du hast ständig Heißhunger und Appetit auf Snacks. Du willst schneller besser werden? Dann ist dieser Podcast deine Lösung. Entdecke in diesem Podcast mit Trainerin und Sporternährungs-Coach Janne Volkmer die Geheimnisse erfolgreicher Läuferinnen & Läufer und was sie in Training, Ernährung und Mindset anders machen? Als erfahrene OCR-Athletin und Trainerin spricht Janne über häufige Ernährungs- und Trainingsfehler und gibt dir wertvolle Tipps für deinen Alltag als LäuferIn. Egal, ob du Profi bist oder gerade erst beginnst, hier erfährst du, wie du deine Ernährung als Leistungsbooster nutzen kannst. Lerne, was in deinem Alltag und rund um dein Training entscheidend ist und wie du eine Ernährungsweise findest, die individuell zu dir und deinen Anforderungen passt - ganz ohne Verzicht. Ideal für alle, die ihre Laufperformance durch optimierte Ernährung steigern wollen!

Alle Folgen

  • 99 | Bestzeit mit System – Die 4 entscheidenden Faktoren für nachhaltigen Trainingsfortschritt

    01.03.20260:01

    Du trainierst strukturiert. Du ziehst deine Einheiten durch. Und trotzdem fühlt es sich oft schwerer an, als es sollte? Viele Läuferinnen glauben, dass mehr Kilometer oder härtere Intervalle automatisch zu besseren Zeiten führen. Doch Trainingsfortschritt entsteht nicht durch Belastung allein, sondern durch ein Zusammenspiel aus vier grundlegenden Faktoren. In dieser Folge erfährst du: Warum ein Trainingsplan allein nicht ausreicht Was „gezielte Trainingsreize“ wirklich bedeutet Wie Ernährung direkt und indirekt dein Training beeinflusst Warum Regeneration der die Phase ist, in der Fortschritt entsteht Welche Rolle Schlaf und Stress für deine Leistungsentwicklung spielen Und warum chronische Unterversorgung Anpassung reduzieren kann Wenn du verstehen willst, wie du dein Training nicht dem Zufall überlässt, sondern mit System steuerst, ist diese Folge für dich. 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Du möchtest wissen, ob deine Ernährung aktuell dein limitierender Faktor ist? In der kostenlosen Checkliste kannst du typische Muster systematisch überprüfen – im Training, im Alltag und in deiner Regeneration. Lade sie dir >>hier herunter<< Workshop: Deine individuelle VerpflegungsstrategieAm 14./15. März gehen wir im Workshop Beyond the Plan in 2 x 3 Stunden noch tiefer. Du lernst nicht nur die physiologischen Zusammenhänge, sondern entwickelst deine persönliche Strategie – abgestimmt auf deinen Trainingsplan, deine Ziele, deinen Alltag und deine weiblihe Physiologie. Wir schauen uns konkrete Trainingsszenarien und Fallbeispiele an: - Was brauchst du vorher, währenddessen und danach? - Welche Verpflegung ist die Richtige? - Wie kommst du von lowcarb zurück zu mehr Kohlenhydraten? - Wie funktioniert abnehmen gleichzeitig mit ambitioniertem Lauftraining? Der Pre-Sale läuft nur noch bis heute Abend (01.03.2026) 23:59 Uhr. Alle Infos findest du >>hier<<

  • 98 | A Runner's Secret: Interview mit Lena Schöllig - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen

    16.02.20260:01

    "Ich wollte einfach klettern." Lena beweist, was möglich ist. Trotz ihrer körperlichen Einschränkung und das sehr erfolgreich. In der Adaptive-Kategorie stand sie im Obstacle Course Racing sowohl auf europäischer Ebene als auch bei Weltmeisterschaften schon ganz oben auf dem Podium. Wir sprechen im Interview über ihre Anfänge im Sport, über Erfolge, aber auch Herausforderungen und Hürden und welche Rolle Training, Ernährung und Mindset dabei dabei spielen. Die Faktoren, die aus Tanjas Sicht das Geheimnis für sportlichen Erfolg sind, erfährst du am Ende des Interviews. ? Wenn du genauer wissen willst, wie du deine Ernährung zu deiner Superpower machst,… …dann lohnt es sich, einen genaueren Blick darauf zu werfen, wie du deine Ernährung als Tool im Trainingsprozess nutzt und damit die Basis für Leistungsfähigkeit und Hormongesundheit schaffst. 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Ist deine Ernährung ein limitierender Faktor in deinem Trainingsprozess? Hol dir die kostenlose Checkliste: >>hier<< Das Problem an vielen Ernährungs-Trends und Empfehlungen auf Social Media? Sie richten sich nicht an Läuferinnen, die regelmäßig und viel trainieren mit dem Ziel besser zu werden. Übernimmst du solche Tipps, ohne sie zu hinterfragen oder an deine Voraussetzungen anzupassen, kann das viele negative Effekte haben: ◾ auf dein Wohlbefinden ◾ dein Energielevel im Alltag ◾ deine Gesundheit ◾ deine Trainingsqualität ◾ Anpassungen an Trainingsreize ◾ Regeneration ◾ Schlafqualität LIVE-WORKSHOP "BEYOND THE PLAN" am 14./15.März Der Workshop für Läuferinnen und Coaches, die verstehen wollen, warum ein guter Trainingsplan allein nicht reicht und wie Sporternährung als fester Bestandteil des Trainingsprozesses von Läuferinnen die Grundlage für Leistungsfähigkeit und Hormongesundheit bildet. Alle Infos findest du >>hier<< ? besonderes Angebot: >>hier<<

  • 97 | Protein-Fasten: ideales Abnehmkonzept oder gefährlicher Trend? - Interview mit Ramona Richter

    01.02.20260:01

    Protein-Fasten: sinnvoll oder ungeeignet für Läuferinnen? Wenn du auf Instagram viel Content zum Thema Fitness, Sport und Ernährung anschaust und dem ein oder anderen Fitness Influencer folgst, dann hast du ziemlich sicher schon mal vom Protein-Fasten gehört oder zumindest bei sehr vielen Creatorn aus dem Fitness-Bereich mitbekommen, dass sie mit einem Proteinshake in den Tag starten, statt mit einem Frühstück. Mit dem Ziel, easy Kalorien zu sparen, um beim Abendessen auf nichts verzichten zu müssen. Klingt doch super, oder?! Gemeinsam mit Ramona, Expertin für Ernährung, Sporternährung und Bewegungswissenschaft, ordnen wir die verschiedenen, teils extremen, Meinungen ein, die einem auf Social Media dafür und dagegen begegnen, teilen natürlich auch unsere kritische Meinung dazu und geben dir als Läuferin unsere Tipps und Empfehlungen mit, damit du gesund und leistungsfähig bist und das Beste aus deinem Training herausholen kannst. 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Ist deine Ernährung ein limitierender Faktor in deinem Trainingsprozess? Hol dir die kostenlose Checkliste: >>hier<< Das Problem an vielen Ernährungs-Trends und Empfehlungen auf Social Media? Sie richten sich nicht an Läuferinnen, die regelmäßig und viel trainieren mit dem Ziel besser zu werden. Übernimmst du solche Tipps, ohne sie zu hinterfragen oder an deine Voraussetzungen anzupassen, kann das viele negative Effekte haben: ◾ auf dein Wohlbefinden ◾ dein Energielevel im Alltag ◾ deine Gesundheit ◾ deine Trainingsqualität ◾ Anpassungen an Trainingsreize ◾ Regeneration ◾ Schlafqualität LIVE-WORKSHOP "BEYOND THE PLAN" am 14./15.März Der Workshop für Läuferinnen und Coaches, die verstehen wollen, warum ein guter Trainingsplan allein nicht reicht und wie Sporternährung als fester Bestandteil des Trainingsprozesses von Läuferinnen die Grundlage für Leistungsfähigkeit und Hormongesundheit bildet. Alle Infos findest du >>hier<< ? besonderes Angebot: >>hier<< Heutiger Gast: Ramona Richter Website: http://ramonarichter.com/ Instagram (privat): https://www.instagram.com/ramona_richter_official/ Instagram (Coaching): https://www.instagram.com/ramona_richter_coaching Podcast: Kopfknurren Podcast: Weekly Performance Podcast: Zwischen Extremen

  • 96 | Schneller Laufen durch bessere Laufökonomie: Interview mit Fabian von Puttkamer (Teil 2/2)

    25.01.20260:01

    Schneller laufen ohne mehr Energie zu verbrauchen? Das geht – und zwar durch eine verbesserte Laufökonmie. In dieser Podcastfolge spreche ich mit Fabian, Neuroathletiktrainer und Natural Running Coach, über die Technik und Effizienz des Laufens. In dieser Folge erfährst du unter anderem: ✔was gute Laufökonomie bedeutet ✔wie sehr Lauftechnik die Laufökonomie und Performance beeinflusst ✔welche Rolle Krafttraining, Playometrie, Stabilität und Technikübungen spielen ✔was Carbonschuhe können – und was nicht ✔warum „schön laufen“ nicht automatisch „effizient laufen“ bedeutet Mit dem Ziel, dass du deinen eigenen Laufstil besser einordnen kannst und weißt, wo es sich lohnt anzusetzen (und wo nicht). ? Wenn dir die Folge gefällt, teile sie gern mit einer Laufpartnerin oder lass mir ein Abo und eine Bewertung da – das hilft dem Podcast enorm. Mehr zu Fabian: Website: https://neuro-body-coach.de/ Instagram: https://www.instagram.com/neurobodycoach/ Youtube: https://www.youtube.com/@NeuroBodyCoach Du willst nicht nur an deiner Lauftechnik arbeiten, um schneller zu laufen, sondern auch deine Ernährung zum echten Leistungsbooster machen? ? 0€ PDF: A Runner’s Secret Nutrition Guide – Finde heraus, wo du in deiner Ernährung ansetzen kannst, um mit mehr Energie zu trainieren, dich schneller zu erholen und deine Leistung nachhaltig zu steigern! Plus: 12 Ernährungs-Hacks, die sofort einen Unterschied machen – ohne komplizierte Pläne oder stundenlanges Meal Prep. ? Hier klicken Du hast das Gefühl, dass du nach Weihnachten und Silvester mit Training und Ernährung gerade wieder bei Null anfängst? Bevor du Geld, Zeit und Nerven in teure Wunderpillen, Saftkur oder die nächste Diät-Challenge investierst, mach es diesmal richtig und passe deine Ernährung an dich, dein Training und deinen Alltag an, statt umgekehrt. Ich helfe dir dabei mit dem A Runner's MEAL PLAN Nutrition Guide: https://janne-volkmer-coaching.de/a-runners-mealplan/

  • 95 | Social Media Ernährungsmythen im Faktencheck: Haferflocken zerstören deinen Hormonhaushalt (Teil 2)

    11.01.20260:01

    „Dieses gesunde Fitness-Lebensmittel zerstört heimlich deinen Hormonhaushalt.“ Diese Aussage habe ich vor Kurzem als Aufhänger in einem Reel gesehen, das mir zufällig ausgespielt wurde. Gemeint waren Haferflocken. Wenn einzelne Lebensmittel plötzlich als Hormon-Killer dargestellt werden, lohnt es sich, genauer hinzuschauen. Und genau das machen wir jetzt. Du willst zukünftig nicht mehr ständig fragen: was stimmt denn jetzt? Dann starte noch bis 31.12. mit einem meiner Minikurse oder dem 12-Wochen-Deep Dive zum Netto-Preis, bevor ab 1.1.2026 die Preise um 20% steigen. Welches Programm ist das passende? >>hier<< 7-Tage-Ernährungsplan (Laufen und abnehmen): >>hier<< Das ist hier ist Teil 2 der Serie zu Aussagen über Training und Ernährung, die auf Social Media sehr viel Reichweite bekommen, weil sie Angst vor einzelnen Lebensmitteln und ganzen Lebensmittelgruppen schüren, die einzig wahre Lösung für komplexe Probleme versprechen, den Fokus auf Details legen, ohne einen Kontext zu liefern und häufig völliger Quatsch sind. Bevor du also zukünftig auf dein Porridge am Morgen verzichtest, hör dir erst diese Podcastfolge an und abonniere diesen Podcast am besten jetzt direkt, wenn du auch die nächsten Episoden nicht verpassen willst. Denn ich kann dir sagen: meine Liste mit Social Media Claims, über die wir dringend sprechen müssen, ist lang. Mein Neujahrsgeschenk für dich: A Runner's Nutrition MEAL PLAN für 69€ statt 249€ ? Für alle Läuferinnen, die sich fragen, warum sie trotz Training, Disziplin und „gesunder Ernährung“ keine Fortschritte sehen und die letzten Kilos einfach nicht verschwinden wollen und sich einen klaren Fahrplan wünschen, wie Abnehmen und Lauftraining gleichzeitig funktionieren können – ohne Hunger und Verzicht. Hol dir den A Runner’s Meal Plan Nutrition Guide und lerne, wie du dich trotz Kaloriendefizit läufergerecht ernährst, ohne zu wenig zu essen, dich einzuschränken oder deine Leistung zu sabotieren. Deine Ernährung passt sich an dich, dein Training und deinen Alltag an – nicht umgekehrt.

  • 94 | Smarte Ziele statt guter Vorsätze - wie du langfristig motiviert bleibst und deine Ziele wirklich erreichst

    04.01.202643:40

    80% der Menschen geben ihre Vorsätze schnell wieder auf. So werden deine Neujahrsvorsätze zu langfristien Gewohnheiten. Viele LäuferInnen planen, regelmäßiges Krafttraining, Lauf-ABC oder Dehnen in ihr Trainingsprogramm zu integrieren, um Verletzungen vorzubeugen und die Gesamtleistung zu verbessern. Sie wollen sich ausgewogener ernähren, um ihr Training besser zu unterstützen. Das kann z.B. mehr Protein essen, weniger verarbeitete Lebensmitteln oder generelle eine bewusstere Auswahl von Lebensmitteln rund um das Training. Bei vielen ist auch das Loswerden überschüssiger Pfunde ein typischer Vorsatz nach Weihnachten, um eine optimale Laufleistung zu erreichen. Vielleicht weißt du auch grundsätzlich, wie es funktioniert, willst aber endlich mal konsequenter und regelmäßiger durchziehen. Was auch immer die Vorsätze sind. Warum ist es so schwer, sie umzusetzen? Und zwar nicht nur im Januar, sondern langfristig. Diese Folge ist für dich, wenn du: dir immer wieder viel vornimmst, aber nicht dauerhaft dranbleibst das Gefühl hast, eigentlich „zu wissen“, was sinnvoll wäre – es aber nicht umsetzt dir Ziele setzen willst, die zu deinem Alltag passen und langfristige Veränderungen willst, statt kurzfristiger Motivation Läufergerechte Ernährung ist einer deiner guten Vorsätze? Dann starte jetzt mit meinem kostenlosen Nutrition Guide für Läufer: >>hier<< Du möchtest schneller werden und gleichzeitig ein paar Kilo abnehmen? So funktioniert Gewichtsverlust für Läuferinnen - ohne Heißhunger und Verzicht: >>hier<<