30.08.2026 • 12 Min.

Kann man Entzündungen im Körper einfach „wegessen“? Genau mit dieser Frage kommt Gabi in die Beratung – Zeitschriftenartikel in der Hand, Einkaufszettel im Kopf. Diabetesberaterin DDG Barbara Müller nimmt sich in dieser Folge Zeit für ein Thema, das viele Menschen betrifft, aber selten verständlich erklärt wird: den Zusammenhang zwischen Adipositas, chronischen, niedergradigen Entzündungen und einer antientzündlich ausgerichteten Ernährung.