03.11.2025 • 7 Min.

Manchmal ist das Einfachste auch das Effektivste: Ein Ernährungstagebuch kann helfen, Zusammenhänge zwischen Essen, Bewegung und Wohlbefinden zu erkennen – und Schritt für Schritt gesündere Gewohnheiten zu entwickeln. Barbara Müller erklärt mit Humor und Herz, warum Ehrlichkeit dabei alles ist – und wie kleine Einträge große Veränderungen anstoßen können.