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Gigantische Feedlots, globale Märkte und neue Perspektiven: Was die Rindermast in Argentinien für die EU und Österreich bedeutet. Argentinien zählt zu den bedeutendsten Agrarländern der Welt – insbesondere im Bereich der Rindfleischproduktion. Gemeinsam mit Brasilien prägt das Land große Teile des internationalen Fleischmarktes. Doch wie sieht die Praxis vor Ort tatsächlich aus? In dieser Folge von „Agrar Science – Wissen kompakt“ spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit DI Rudolf Grabner von der Landwirtschaftskammer Steiermark, der im Rahmen einer Fachexkursion tiefe Einblicke in die argentinische Landwirtschaft gewinnen konnte. Von riesigen Feedlots mit tausenden Tieren über hoch effiziente Produktionssysteme bis hin zu globalen Handelsstrukturen beleuchten wir die Unterschiede zur europäischen und österreichischen Landwirtschaft. Eine spannende Folge für alle, die über den agrarischen Tellerrand hinausblicken wollen. Tipp: In der nächsten Folge von „Agrar Science – Wissen kompakt“ spricht DI Grabner Rudolf über seine Zukunftsperspektiven für die österreichische Rindermast. Landwirtschaftskammer Steiermark https://stmk.lko.at/ Feedlot-System https://de.wikipedia.org/wiki/Feedlot Mercosur-Abkommen https://de.wikipedia.org/wiki/Mercosur#AbkommenmitderEurop%C3%A4ischenUnion Sojabohne https://de.wikipedia.org/wiki/Sojabohne Patagonien https://de.wikipedia.org/wiki/Patagonien Mato Grosso https://de.wikipedia.org/wiki/Mato_Grosso Ethanolproduktion in Brasilien https://de.wikipedia.org/wiki/Bioethanol#Brasilien