30.06.2026 • 1 Std. 14 Min.

Vom Gastro-Kind zum mehrfach ausgezeichneten Unternehmer: In dieser Folge von Ausgesprochen Tom spricht Tom mit Patrick Diehr über seinen außergewöhnlichen Weg durch Gastronomie, Catering und Eventmanagement. Patrick erzählt offen von seinen Anfängen als Koch, den prägenden Mentoren seines Lebens und dem Aufbau der Kochfabrik zu einem der bekanntesten Catering-Unternehmen in Hamburg. Außerdem gibt er spannende Einblicke in die Herausforderungen der Corona-Krise, seinen unermüdlichen Unternehmergeist und die Entstehung innovativer Konzepte wie dem Crazy Kitchen Club. Dabei wird deutlich, wie wichtig Mut, Durchhaltevermögen und die Bereitschaft sind, neue Wege zu gehen. Eine inspirierende Folge für alle, die sich für Unternehmertum, Gastronomie, Events und persönliche Entwicklung begeistern.Folgt Patrickhttps://www.instagram.com/patrick_diehr/die KOCHFabrikhttps://www.koch-fabrik.com/https://www.instagram.com/die_kochfabrik/Gastronomie, Catering Hamburg, Unternehmertum, Unternehmer Podcast, Eventbranche, Kochfabrik, Patrick Diehr, Unternehmensgründung, Führung, Krisenmanagement, Business Story, Ausgesprochen Tom.