10.02.2019 • 35 Min.

Interview mit Alfons Schuhbeck - Teil 1/2#003 Alfons Schuhbeck - TV-Koch und Unternehmer über Kundenkommunikation und die Freundschaft zu Arnold Schwarzenegger und Uli Hoeneß - Teil 1/2 Alfons redet Klartext. Sagt Dir, warum Du doppelt erfolgreich bist beim Reden vor Menschen, wenn Du Blickkontakt suchst. Warum es Dir Nervosität nimmt, wenn du anfängst, Deine Zuhörer zu lesen. Wenn Du Dich mit Smalltalk schwer tust lernst Du, was Smalltalk-Profis, die Kellner in der Luxusgastronomie, machen. Außerdem erklärt Dir Schuhbeck, warum Leidenschaft wichtiger ist als das reine Handwerk. Und für alle Führungskräfte mega spannend: Wie sich die Kommunikation zwischen Mitarbeiter und Chef ändern muss, um Erfolg zu haben. Zusätzlich gibt Alfons Schuhbeck Einblicke in sein Netzwerk. Verrät, wie es zur Freundschaft mit FC BAYERN-Präsident Ulli Hoeneß gekommen ist und warum er ein schlechtes Gewissen hat, wenn Arnold Schwarzenegger nachts anruft. Wenn Du lernen willst, wie Du vor anderen Menschen angstfrei sprechen kannst, dann gehe jetzt auf http://angstfrei-reden.de/podcast und sichere Dir das neue kostenfreie eBook "Angstfrei reden". Alfons Onlineshop www.schuhbeck.de Bitte hilf mit, Kindern und Familien Urlaub zu ermöglichen, die noch nie im Urlaub waren. Als Vorstand des Vereins “Global Family Deutschland” will ich traumatisierten Kindern wieder eine Lebensperspektive geben. Wenn Du künftig bei Amazon mit FOLGENDEM Link einkaufst, bekomme ich von Amazon ein paar Prozent Provision, OHNE dass die Produkte für Dich teurer werden. Diese Einnahmen spende ich zu 100% an den Verein. DANKE!!!!! http://erfolg-reich-reden.de/amazon Zeitstempel 3:45 Alfons erstes Mal im Fernsehen - Angst vor dem Auftritt 6:45 Kommunikation in der Küche - ruppig war früher 8:30 Kurz und bündig reden ohne Geschnörksel 9:20 So präsentierst Du fremde Texte gut! (wenn andere Dir was geschrieben haben) 10:00 Was Alfons von mir gelernt hat (*rotwerd*) 11:45 Alfons´Megatipp, um während der Präsentation Nervosität zu vermeiden 13:30 Ein guter Redner “liest” seine Zuhörer. Auch schon bei 5 Leuten 14:40 Was Alfons beim Reden am meisten ankotzt 15:30 Ausdauer/Wille/Leidenschaft als Erfolgsfaktoren Nummer 1 17:40 Qualität und Ehrlichkeit werden sich durchsetzen. Auch beim Vorstellungsgespräch 19:50 Verlässlichkeit und Leidenschaft schlagen Fachqualifikation 23:00 Jeder einzelne Gast ist wichtig und der beste Werbeträger 24:30 Kellner als Profi-Kommunikatoren: Die Smalltalk-Meister 25:30 Wie sich die Kommunikation zwischen Chef und Mitarbeiter ändert 27:20 Fehlerkultur: Durch die richtige Kommunikation beim Kunden punkten 28:30 In der Krise erkennt ein Chef “echte” Führungskräfte Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.