26.02.2026 • 23 Min.

#mittelalter #festmahle #adelskultur In dieser Folge zeigen Euch Hendrik und Carmen, wie die mittelalterliche Elite durch ihre Tafelkultur Macht und Prestige inszenierte. Essen war weit mehr als nur Nahrungsaufnahme – es war Politik auf dem Teller. Von kostbaren Zinntellern über das prestigeträchtige Wildbret bis hin zu den wertvollsten Gewürzen der Welt: Wir tauchen ein in die Welt der adeligen Festmahle und entdecken, warum ein Hirschbraten mehr wert war als Gold. Erfahrt, wie Trencher funktionierten, warum Safran so begehrt war und welche strengen Regeln bei Tisch galten. Dazu spannende Details über mittelalterliche Tischsitten, die ersten Kochbücher und den tragischen Fall Heinrich VIII., dessen Völlerei zum Verhängnis wurde. Ein faszinierender Einblick in eine Zeit, als jeder Bissen eine Botschaft sendete und gemeinsame Mahlzeiten über Allianzen und Hierarchien entschieden. Wir freuen uns über Kommentare! ? #garküchen #mittelalteressen #foodhistory #stadtleben #historischeküche #reenactment ——— Battle-Merchant: https://www.battlemerchant.com/ Battle-Merchant Blog: https://www.battlemerchant.com/blog/ Blogpost zu dieser Episode: https://www.battlemerchant.com/blog/mittelalterliche-festmahle-einblick-in-die-kueche-der-elite TikTok: https://www.tiktok.com/@battlemerchant Instagram: https://www.instagram.com/battlemerchant Facebook: https://www.facebook.com/battlemerchant Pinterest: https://www.pinterest.de/battlemerchant/