14.04.2026 • 1 Std. 3 Min.

In dieser Folge nehmen Joe, Kai und Gina die bunte Welt der Ernährungsmythen unter die Lupe. Inspiriert von Entdeckungen auf der Slow Food Messe diskutieren sie, warum "High Protein" plötzlich auf jeder Verpackung steht, was es mit entzündungshemmender Nahrung auf sich hat und warum wir verlernt haben, der wichtigsten Zutat zu vertrauen: der Zeit.