30.08.2024 • 18 Min.

Zwei Michelin-Sterne haben Thomas Imbusch und seine Frau Sophie Lehmann in ihrem Hamburger Restaurant "100/200". Sie komponieren nicht nur ihre Menus, sondern haben auch die passende Musikplaylist dazu. Sternekoch Karlheinz Hauser hat sein Restaurant gegen die Formel Eins getauscht: Er macht jetzt das Catering für das McLaren-Team. Weltweit.