Borschtsch für Anfänger
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Podcast

"Borschtsch für Anfänger" ist ein Podcast von Isa Zalitatsch und Jaroslaw Makarchuk, der humorvoll und tiefgründig kulturelle Unterschiede, Gemeinsamkeiten zwischen Deutschland und der Ukraine sowie den russischen Angriffskrieg auf die Ukraine thematisiert. Persönliche Geschichten und gesellschaftliche Debatten machen ihn informativ und unterhaltsam.

Alle Folgen

  • #38 Die bewaffnete Wahrheit: Das Buch | Medien, Desinformation und was Europa von der Ukraine lernen kann, mit Danyl Poliluev-Schmidt

    19.05.202651:55

    In dieser Folge begrüßen wir zum dritten Mal Danylo Poliluev-Schmidt – Herausgeber und Mitautor des Buches „Die bewaffnete Wahrheit”, das am 23. April 2026 auf Deutsch erschienen ist. Die englische Ausgabe folgt am 1. September 2026, veröffentlicht von der Columbia University Press. Das Buch, entstanden über vier Jahre (2022–2026), ist ein Sammelband von fünf Autor:innen und beleuchtet die ukrainische Mediengeschichte seit 1991 – von den Anfängen unabhängiger Medien nach der Wiederunabhängigkeit über die Ermordung von Georgij Gongadse und die Gründung der Ukrayinska Pravda, die Orangene Revolution, den Maidan bis hin zum russischen Angriffskrieg und dem Kriegsfotojournalismus. Wir sprechen außerdem darüber, warum die Ukraine in der europäischen Öffentlichkeit lange als terra incognita galt, wie Desinformation industriell finanziert und verbreitet wird, was Deutschland bei der Anti-Desinformationsstrategie noch aufholen muss – und warum strategische Souveränität im Informationsraum für Europa keine Option, sondern eine Überlebensfrage ist. Links: ? Buch bestellen: www.diebewaffnetewahrheit.de ? Folge 1 mit Danielo (Desinformationsapparat): https://die-bewaffnete-wahrheit.com/ ? Folge 18 mit Danylo, “Die bewaffnete Wahrheit” (Ausstelung): https://open.spotify.com/episode/4aUMnRHVBi1M6T6yIvYUA5?si=fB-If1imQLyIBhFsTmeDwg ? Folge 32 mit Danylo, “Angriff auf die Wahrheit”: https://open.spotify.com/episode/7DA0hYhHrUJKf3YqdD2fdM?si=_oOSVQs7Q1azIh-Ukxk01Q Borschtsch für Anfänger: Website: www.borschtsch-fuer-anfaenger.de Instagram: https://www.instagram.com/borschtsch_fuer_anfaenger TikTok: https://www.tiktok.com/@borschtschfueranfaenger

  • #37 Cafe Kyiv: Kriegserfahrung, Zivilschutz, Resilienz mit Nils Thal, Marc Friedeich, Nick Israelsen

    26.02.202644:25

    „Wenn die Sirenen nie ganz aufhören, wie bleibst du handlungsfähig?“ In unserer neuen Live-Folge von „Borschtsch für Anfänger“ aus dem Rahmen von Cafe Kyiv sprechen wir mit drei Menschen, die mitten im Krieg Zivilschutz und Rettung organisieren: • Nils Thal – Feuerwehrmann & Zivilschutzberater • Marc Friedrich – Notfallsanitäter & Gründer von Ambulance for Kids • Nick Israelsen – Feuerwehrmann der dänischen Notfallmanagementagentur Es geht um: • „Double Taps“ und Angriffe auf Einsatzkräfte • Einsätze unter Drohnennetz in Kharkiv, Cherson, Kupjansk und Lviv • Evakuierungen kranker Kinder und Großfamilien aus frontnahen Gebieten • Psychische Resilienz, Briefings & De-Briefings • Was jede:r von uns in Deutschland und Europa schon heute für Krisenvorsorge tun kann. Die Folge ist ab jetzt auf Spotify und allen gängigen Plattformen online. Teile die Folge mit Menschen, die im Zivilschutz, Rettungsdienst, in der Kommunalpolitik oder einfach als engagierte Nachbar:innen darüber nachdenken, wie wir resilienter werden können. #BorschtschFürAnfänger #CafeKyiv #Ukraine #Zivilschutz #Feuerwehr #Resilienz #AmbulanceForKids #Kyiv #Podcast

  • Yuri Gurzhy: neues Buch über Charkiw, Schreiben im Krieg, Zusammenarbeit mit Serhij Zhadan

    09.12.20251:07:19

    In dieser Folge von „Borschtsch für Anfänger“ spricht Jaroslaw mit dem Berliner Musiker, DJ und Autor Yuriy Gurzhy über sein neues Buch „Ein Aquarium voller Schlüssel. Charkiw und die Fotos meines Vaters“. Das Gespräch führt tief hinein in die Geschichte einer Stadt, die seit 2022 unter permanentem Beschuss steht, und in die Frage, wie persönliche Erinnerung, kulturelle Arbeit und Kriegserfahrung miteinander verwoben sind. Yuriy erzählt von den Fotoarchiven seines Vaters, von den Reisen nach Charkiw, die für ihn trotz aller Gefahren zu einem wiederkehrenden Anker geworden sind, und von seiner Zusammenarbeit mit Serhij Zhadan – zwischen Studioarbeit, literarischen Projekten und den Realitäten eines Landes im Ausnahmezustand. Zum Schluss gibt Yuriy Einblicke in aktuelle Projekte – von musikalischen Experimenten mit traditionellen Instrumenten bis hin zu einem neuen Vorhaben rund um Übersetzungen von Bertolt Brecht für eine ukrainische Theaterproduktion. Yuriy Gurzhy: https://www.instagram.com/yuriygurzhy/ Café Kyiv: https://cafekyiv.kas.de/ Konrad-Adenauer-Stiftung: https://www.kas.de/de/ Borschtsch für Anfänger: Linktree: ⁠⁠⁠https://linktr.ee/borschtschanfaenger⁠⁠⁠ Instagram: https://www.instagram.com/borschtsch_fuer_anfaenger TikTok: https://www.tiktok.com/@borschtschfueranfaenger Spotify: ⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6PE8LSsVLgsxRG1oFmV1e0?si=d1f312e8614e4f81 ? Jetzt die ganze Folge hören – auf Spotify, YouTube und allen gängigen Podcast-Plattformen. #borschtschfüranfänger #gurzhy #charkiw #buch #errinerungen #zhadan #zhadanisobaki #einaquariumvollerschlüssel #editionfrölich

  • #35 Krim unter Besatzung: Repression, Frauenverfolgung und Widerstand

    11.11.20251:03:29

    ?? Die Krim: 10 Jahre Besatzung, 277 politische Gefangene und die versteckte Wahrheit Nach über einem Jahrzehnt Besatzung ist die Krim aus den Schlagzeilen verschwunden – aber nicht aus der Realität. In dieser Folge von „Borscht für Anfänger" sprechen wir mit Viktoria Savchuk, Juristin und Menschenrechtsaktivistin, über: ✋ Die systematische Verfolgung von 277 politischen Gefangenen (157 davon Krim-Tataren) ✋ Den neuen, beängstigenden Trend: Die Verhaftung von Frauen seit Oktober 2025 ✋ Historischer Kontext: Von Stalins Deportation 1944 bis zur heutigen Russifizierung ✋ Der Widerstand von innen: Journalistinnen, Anwälte und Untergrundsbewegungen ✋ Warum die Krim eine militarisierte Zeitbombe im Schwarzen Meer ist ✋ Die globalen Folgen: Getreideversorgung, NATO-Sicherheit, Umweltkatastrophen ✋ Die Vision: Wie eine gerechte Reintegration der Krim aussehen könnte Viktoria Savchuk: ⁠Profil von Viktoria Savchuk - Zentrum Liberale Moderne⁠ Borschtsch für Anfänger:⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠Website⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - weitere Folgen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠YouTube-Channel⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ WICHTIGE LINKS & RESSOURCEN: ? Organisationen für die Unterstützung: Krim SOS: https://en.khpg.org/ Zmina: https://zmina.ua/ Truth Hounds: https://truth-hounds.org/ Gesellschaft für bedrohte Völker: https://www.gfbv.de/ Zentrum Liberale Moderne: https://www.libmod.de/ #Krim #Ukraine #Krimtataren #Menschenrechte #Podcast #Geopolitik #Schwarzesmeer #Besatzung #Aktivismus #UkraineImFokus #BorschtFürAnfänger

  • #34 Henrik Schütz über ukrainischer Rap, Drag in Tiblisi & Computerkriege

    28.10.20251:01:47

    In dieser Folge sprechen wir mit dem Journalisten Henrik Schütz über die Bedeutung von Popkultur und Rap für die Identitätsbildung in der Ukraine, über russische Propaganda in Musik und Social Media, virtuelle Rache gegen Russland im Computerspiel „DayZ“ und queere Clubkultur als gesellschaftlicher Widerstand in Georgien und Belarus.Außerdem gibt es ganz viel über Gemeinschaft & Solidarität, darüber warum Vertrauen essentiell ist – und zum Abschluss natürlich auch noch ein bisschen Kulinarik. Helping To Leave: LinkedIn Profil von Henrik ⁠Instagram Profil von Henrik⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Borschtsch für Anfänger:⁠⁠⁠ ⁠Website⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - weitere Folgen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠YouTube-Channel⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠TikTok

  • #33 Fluchtwege aus besetztem Gebiet - Helping To Leave mit Valentina Vösgen

    14.08.20251:10:21

    ?️ Neue Folge online! Bei Borschtsch für Anfänger sprechen wir mit Valentina Vösgen von Helping to Live ?? über ihre bewegende Arbeit: ? Evakuierungen aus von Russland besetzten ukrainischen Gebieten ? Mutige Fluchtwege über Russland & Belarus zurück in die Ukraine ? Wie aus einem Koffer ein neues Zuhause wird ? Warum manchmal eine Tasse wichtiger ist als Kleidung ? 65.000 gerettete Leben – und viele bewegende Geschichten Eine Folge über Mut, Hoffnung & Menschlichkeit inmitten des Vernichtungskrieges Russland gegen die Ukraine. ? ➡️ Jetzt reinhören & teilen – jede Aufmerksamkeit hilft! ? Helping To Leave: Website - Helping To Leave Telegram Bot - Helping To Leave⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram⁠⁠⁠⁠⁠ - Helping To Leave Borschtsch für Anfänger:⁠ Website⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ - weitere Folgen⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ YouTube-Channel⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ TikTok⁠⁠⁠ #BorschtFürAnfänger #HelpingToLeave #Ukraine #UkraineHilfe #Evakuierung #HumanitäreHilfe #BesetzteGebiete #Flucht #Freiheit #Mut #Hoffnung #Solidarität #StandWithUkraine #NGO #Zivilschutz #HilfeVorOrt #Kriegsflüchtlinge #HumanRights #StopWar #Russland #Belarus #FluchtAusDemKrieg #HeimatVerlassen #SpracheÜberwindetGrenzen #EmpathieZeigen #VerständnisSchaffen #Zeugenberichte #Quarkliebe #SirnikiLove #LebensqualitätSteigern #FromageBlanc #SonnenblumenölLiebe #UkrainischeKüche #FoodAndMemories #SolidaritätMitDerUkraine #StandWithUkraine #StopWar #HumanRights #Flüchtlingshilfe