29.07.2026 • 19 Min.

In dieser Folge spricht Philipp Timm mit Anna-Katharina Kraus, Commercial Director Advanced Solutions bei YouGov. Anna zeigt, warum Konsumenten ihren Einkauf immer stärker planen, für attraktive Angebote auch die Einkaufsstätte wechseln und gleichzeitig bewusst Raum für Genuss und Impulskäufe lassen. Es geht um den wachsenden Gesundheitstrend, den anhaltenden Protein-Boom, neue Chancen durch alkoholfreie Produkte und die Frage, wie Marken Trends erfolgreich in Innovationen übersetzen können. Jetzt reinhören und erfahren, warum Marken und Händler mutiger handeln, schneller testen und die Bedürfnisse der Shopper stärker ins Regal bringen sollten.