21.01.2020 • 25 Min.

Unser Gast Katrine Lihn spricht mit Moderatorin Anne Robertshaw über ihren Beruf als Gastrosophin, über die Bedeutung von Essen und ihre Einstellung zur brandenburgischen Küche. Außerdem stellt Katrine ihre eigenen kulinarischen Erfindungen wie die „Königin Luise“-Granatapfel-Sauce vor. Die gibt’s übrigens auch in der Tourist Information Am Alten Markt zu kaufen.