Frank Thiele - "Alles, was man über guten Käse wissen muss!"
Frank Thiele - "Alles, was man über guten Käse wissen muss!"

Frank Thiele - "Alles, was man über guten Käse wissen muss!"

Der FEINSCHMECKER Podcast

17.10.2019 • 33 Min.

Norddeutschlands bester Käse-Fachmann Frank Thiele erklärt FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb, woran man guten Käse erkennt, wie man ihn probiert und pflegt, und was in eine ideale Auswahl für Gäste gehört.