Genuss? Fakefood vs. Goodfood mit Ernährungswissenschaftlerin Dr. rer. nat. Petra Forster
Genuss? Fakefood vs. Goodfood mit Ernährungswissenschaftlerin Dr. rer. nat. Petra Forster

Genuss? Fakefood vs. Goodfood mit Ernährungswissenschaftlerin Dr. rer. nat. Petra Forster

Der Genusstalk mit Johannes Quirin

02.12.2021 • 39 Min.

Heute dreht sich im Genusstalk alles rund um Good-Foods und Bad-Foods. Welche Lebensmittel gaukeln uns nur etwas vor und welche tun uns wirklich gut? Dazu habe ich mir wieder Dr. rer. nat. Petra Forster eingeladen. Wir sprechen über Fake-Foods, woran man sie erkennen kann und dass Superfoods nicht nur aus der Ferne kommen müssen.