Genuss - Früher & Heute mit Ernährungssoziologen Dr. Daniel Kofahl
Genuss - Früher & Heute mit Ernährungssoziologen Dr. Daniel Kofahl

Genuss - Früher & Heute mit Ernährungssoziologen Dr. Daniel Kofahl

Der Genusstalk mit Johannes Quirin


30.12.2021 • 44 Min.

Heute ist wieder Dr. Daniel Kofahl, Ernährungsoziologe, bei mir zu Gast. Wir sprechen über Genuss an sich und wie er sich von früher zu heute verändert hat. Streifen dabei Ibizia und billigen Prosecco und Rituale um Genussmomente zu erzeugen