26.04.2024 • 1 Std. 31 Min.

In dieser Folge erforschen die Bierologen aus Versehen statt drei gleich fünf verschiedene Märzenbiere und öffnen die Bierflaschen auf Zuhörerinnenwunsch mal etwas brachialer. Flo weiß jetzt endlich, warum einem im Biergarten immer Kastanien auf den Kopf plumpsen und erläutert wie künstliche Intelligenz Bierrezepte verbessert. Patrick mag neben Bitburger und Invertzuckersirup noch mehr Sachen nicht, weiß aber Interessantes von der Brügger Bierpipeline zu berichten. Und Marius gesteht seine Liebe zu türkischem Chili in Zuckerstreuern, aber nicht zu Chilibieren. Zudem gibt es diesmal richtig viele schlechte Witze. Auch über Schwaben. Verkostete Biere Das Original: Anno 1050 Märzen und Winter-Traum Märzen (beide: Klosterbrauerei Weltenburg, Kelheim) Das Bier für die Massen: Historisches Märzen (Mönchshof BrauSpezialitäten/Kulmbacher Brauerei, Kulmbach) und Das Echte Märzen (Dinkelacker-Schwaben Bräu, Stuttgart) Das Craftbeer: Luada – stark gehopftes Märzenbier (Privatbrauerei M.C. Wieninger, Teisendorf)