29.06.2026 • 41 Min.

Olaf war auf der Kieler Woche – und hatte dabei vier Pflichttermine, ein Kinderkarussell mit Vier-Lieder-Playlist, eine Boxhalle direkt daneben und irgendwo dazwischen: Bratwurst. Birgit hat fünf Kilo Erbsen gepolt, einen Aprikosencrumble mit Dinkelstreuseln gebacken und sich dabei eingeredet, sie mache alles richtig. In dieser Folge geht es ums Wochenbericht, aber auch ums Eingemachte: Woran erkennt man, ob man seinen Blutzucker mal checken lassen sollte? Was steckt hinter dem Social-Media-Trend der Abnehmspritzen ohne Arztbesuch? Und warum ist Clean Eating eigentlich gar keine Diät, sondern nur gesunder Menschenverstand – der auf Bahnhöfen leider komplett aufhört zu funktionieren? Dazu: Pulled Salmon als neues Ostfriesland-Foodtrend, Mexiko-Frühstück mit Zeitverschiebung und ein Live-Check der fünf häufigsten Diabetes-Warnsignale. Olaf on Tour: https://akademie.addison.de/addison-akte-exklusiv-event-chefsache-krise-unternehmen.html?preselect=15980 Willkommen zu Disziplin trifft Donut – dem Podcast zwischen Disziplin und Genuss. Jeden Montag um 17 Uhr. Auch auf Youtube. https://www.instagram.com/disziplin_trifft_donut Birgit im Netz: Podcast "Venedig hören und lieben: https://venedig.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/birgit_eschbach/?hl=de linkedin: https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/ Facebook: https://www.facebook.com/birgit.eschbach Olaf im Netz: Podcast: "Chefsache Krise" https://work-hard-but-smart.podigee.io/ Instagram: https://www.instagram.com/orosenbaum/?hl=de Linkedin: https://www.linkedin.com/in/olafrosenbaum/ Facebook: https://www.facebook.com/olaf.rosenbaum Disziplin trifft Donut ist eine Produktion von Studiovenezia.de