Donnerstagsweinchen
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Louisa Noack


Podcast

Zwei Menschen, ein Glas Wein und eine Stadt voller Geschichten. Im Podcast Donnerstagsweinchen sprechen Marc und Louisa über Köln – über neue Restaurants, besondere Bars, versteckte Lieblingsorte und die Hotspots der Stadt. Aber auch über Begegnungen, Beobachtungen und das Leben zwischen Dom, Rhein und Veedel. Marc ist gebürtiger Hamburger und inzwischen überzeugter Immi in Köln. Louisa kommt ursprünglich aus Leipzig und lebt heute mitten in der Kölner Innenstadt – direkt am Puls der Stadt. Gemeinsam werfen sie einen neugierigen Blick auf das Leben in Köln: mal begeistert, mal kritisch, aber immer wertschätzend und mit einem Augenzwinkern. Dieser Podcast ist kein Gen-Z-Trendformat und keine schnelle Partytipp-Liste. Hier geht es um erwachsene Gespräche über Genuss, Gastronomie, Stadtleben und Menschen, die Köln besonders machen. Ein Podcast für alle, die Köln lieben, neu entdecken wollen – oder einfach gern guten Gesprächen zuhören. Neue Folgen immer donnerstags. Meistens mit einem Glas Wein. Fragen, Anregungen, Kritik und alles andere an donnerstagsweinchen@gmail.com

Alle Folgen

  • Folge 7 - Frohnatur ist ganz anders, als gedacht

    Gestern22:05

    Ein Ort, der sich nicht sofort erklären lässt – aber sofort gut anfühlt. In dieser Folge vom Donnerstagsweinchen sind Marc und Louisa in der Frohnatur Bar auf dem Friesenwall in Köln – und werden ziemlich überrascht. Denn hier ist vieles anders: die Atmosphäre, die Menschen, die Einrichtung und die Art, wie man zusammenkommt. Kein klassischer Barabend, sondern ein Gefühl, das man schwer greifen kann – und genau deshalb spannend ist. Was macht diesen Ort so besonders? Warum fühlt man sich sofort wohl? Und bleibt das auch so, wenn man genauer hinschaut? Ob Marc das genauso sieht – und zu welchem Fazit Louisa am Ende kommt – hört ihr in dieser Folge.

  • Folge 6 - Neuer Betreiber und neue Stimmung in der Coffee Lounge

    04.06.202620:59

    Das kleine Café auf der Apostelstraße war für viele immer mehr als nur ein Ort für Kaffee. Ein Treffpunkt mitten in der Stadt – vor dem Shoppen, nach dem Shoppen oder einfach zwischendurch. Jetzt hat die Coffee Lounge einen neuen Betreiber und Marc und Louisa schauen sich an, was sich verändert hat. Ist das Café moderner geworden? Gemütlicher? Oder ist genau das verloren gegangen, was den Ort früher besonders gemacht hat? Zwischen Kaffee, Atmosphäre und Erwartungen sprechen die beiden darüber, warum manche Orte in Köln plötzlich ganz anders wirken – obwohl eigentlich noch alles da ist. Und vielleicht zeigt sich dabei auch: Ein gutes Café besteht aus mehr als nur gutem Kaffee. Köln Coffee Lounge Köln Apostelstraße Köln Café Köln Köln Podcast Kölner Cafés Kaffee Köln Stadtleben Köln Köln Tipps Innenstadt Köln Neue Gastronomie Köln Lieblingsorte Köln

  • Folge 5 - Neuer Markt - neues Glück am Rudolfplatz?

    21.05.202618:58

    Der Feierabendmarkt am Rudolfplatz ist zurück – nur anders. Viele Kölner kannten jahrelang das „Meet & Eat“. Jetzt gibt es einen neuen Betreiber, ein neues Konzept und natürlich die große Frage: Hat sich der Wechsel gelohnt? Marc und Louisa schauen sich den neuen Feierabendmarkt auf dem Rudolfplatz genauer an, testen Atmosphäre, Essen, Stimmung und Publikum – und sprechen darüber, warum solche Orte für Köln eigentlich viel wichtiger sind, als man denkt. Ist es besser geworden? Oder fehlt der alte Charme? Ein Gespräch über Veränderung, Stadtgefühl und die Suche nach dem perfekten Feierabend in Köln. Köln Rudolfplatz Feierabendmarkt Köln Meet and Eat Köln Podcast Streetfood Köln Kölner Gastronomie Köln Tipps Afterwork Köln Events Köln Stadtleben Köln Foodmarkt Köln

  • Folge 4 - Marx & Schneider mit Erwartung vs Realität

    07.05.20260:01

    Ein neues Restaurant, eine gute Lage – und die Frage: Kann es das wirklich? In dieser Folge vom Donnerstagsweinchen sind Marc und Louisa im Restaurant Marx & Schneider auf der Mittelstraße in Köln – ein inhabergeführter, stilvoller Ort, der noch relativ neu ist und entsprechend viele Erwartungen mitbringt. Beide kommen nicht ganz unvoreingenommen: Es gibt Bilder im Kopf, gewisse Vorstellungen, vielleicht auch leise Zweifel. Wie fühlt sich der Abend wirklich an? Hält das Konzept, was es verspricht? Und ist das ein Ort, an den man zurückkommt? Ein Gespräch über erste Eindrücke, zweite Gedanken – und darüber, warum neue Restaurants manchmal mehr beweisen müssen als andere.

  • Folge 3 – Gesund & Süß … und ziemlich voll

    23.04.20260:01

    Ein kleines Café, das mehr kann, als man denkt. In dieser Folge vom Donnerstagsweinchen sitzen Marc und Louisa im Café „Gesund & Süß“ in Köln – einem Ort, der auf den ersten Blick unscheinbar wirkt, aber überraschend gut besucht ist. Diesmal gibt’s keinen Wein, sondern Kaffee – und eine kleine kulinarische Entdeckungsreise durch die süßen Naschereien, die alles andere als langweilig sind. Warum ist dieses Café so voll? Was macht es besonders? Und warum lohnt es sich, auch mal auf die leisen Orte zu schauen? Ein Gespräch über kleine Läden mit großer Wirkung, überraschend gute Konzepte – und das Versprechen: Beim nächsten Mal gibt’s wieder ein Weinchen.

  • Folge 2 - In der Henne Weinbar mit sexy Steckrüben

    09.04.202622:19

    Ein Gemüse, das eigentlich niemand bestellt – und plötzlich ist es das Highlight des Abends. In dieser Folge vom Donnerstagsweinchen sitzen Marc und Louisa in der Henne Weinbar in Köln und sprechen über ein Restaurantkonzept, das sich anders anfühlt: weniger klassisches Dinner, mehr Lebensgefühl – irgendwo zwischen Spanien und Italien und Köln natürlich. Hier geht es nicht nur ums Essen, sondern ums Zusammensitzen, Reden, Teilen. Auf dem Tisch: etwas Prickelndes im Glas und eine Steckrübe, die zeigt, wie spannend vermeintlich langweilige Zutaten sein können – wenn man sie richtig inszeniert. Eine Folge über Genuss, Atmosphäre und die Frage, warum gute Orte oft mehr sind als nur ein Restaurant.