Drinks Anatomy
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Alex Flick, Daniel Aichinger, Rumsky


Podcast

Wir sind Rumsky und vereinen das Beste aus Rum und Whisky. In unserem Podcast nehmen wir euch mit zu verschiedenen Herstellern und Abfüllern. Dabei gehen wir ins Interview, verkosten Rums und Whiskys und liefern selbstverständlich die entsprechenden Hintergrundinfos sowie spannende Stories. Wir veröffentlichen jeden zweiten Freitag eine neue Folge. Alex ist der Mann für den Rum, Daniel für den Whisky. Viel Spaß beim Hören

Alle Folgen

  • Raclette und Rivesaltes

    11.09.202620:26

    Büttnis Christmas Bottling. Der aufmerksame Hörer hat das sicher schonmal gehört und bald ist es ja wieder soweit und Weihnachten steht vor der Tür. Doch aktuell haben wir noch was von Martins letzter Weihnachtsabfüllung. Und da es sich immer um gute Tropfen handelt wollen wir dir das nicht vorenthalten. Heute verkosten wir einen Whisky aus Indien: Paul John 5 Jahre vom unabhängigen Abfüller Cadenheads. Gefinished wurde er in einem Rivesaltes Fass. Es gibt also genug zu diesem kleine Fläschchen zu erzählen. Viel Spaß beim Hören.

  • Jubiläumsfolge: Wir sind hier in Venezuela

    28.08.202625:54

    Wir feiern 5 Jahre Podcast - Wahnsinn was aus einer Schnapsidee geworden ist. Ohne euch wäre das nicht möglich, vielen Dank dafür! Wir feiern das Ganze mit zwei Cocktails, die die exakt gleichen Zutaten haben und sich nur in der Spirituose unterscheiden. Einmal gibt es einen Dark and Stormy mit dem Botucal Reserva Exclusiva und danach trinken wir einen Peaty Mule mit dem Loch Lomodn Single Grain. Selbstverständlich haben wir zu den Tropfen auch das ein oder andere zu sagen. Ansonsten gilt jetzt: Prost auf 5 Jahre Drinks Anatomy.

  • Der ist brennbar

    14.08.202624:53

    Unser lieber Whisky-Freund Martin hat uns eine spannende Milchglas-Flasche mitgebracht. Einen Octomore Edition 15.3 der das Labe "super heavily peated" trägt. Dabei reden wir von 307.2 ppm im Phenolspiegel. Kurz zur Erklärung: Der Phenolspiegel gibt an, wie rauchig und torfig ein Whisky ist. Ein kurzer Vergleich gefällig? Der bekannte, rauchige Whisky Laphroaig ist auf der Skale bei 41 - 50 ppm einzuordnen. Wir sind hier also wirklich "super heavily peated" unterwegs. Aber natürlich ist das nicht die einzige Besonderheit des guten Tropfens. Wie so ein "super heavily peated" Whisky schmeckt und was es sonst noch über den guten Tropfen zu erzählen gibt erfährst du in dieser Folge. Viel Spaß beim Hören.

  • Hausmeister Krause

    31.07.202619:28

    Kaffee und Rum, zwei Dinge, die Alex sehr mag! Und das Ganze gibt es jetzt vermischt in einer Flasche? Zu schön um wahr zu sein, dachte er sich, als er das Fläschchen im Laden gesehen hat. Es handelt sich dabei um einen Liqueur Creole, der die beiden Welten vereint. Wie kommt der Kaffee da rein? Woher kommt der Rum und was hat es damit noch so auf sich? Wir haben die Antworten und natürlich den guten Tropfen im Glas. Viel Spaß beim Hören.

  • Fitnessstudiogeeignet

    17.07.202623:43

    Wir haben Besuch und freuen uns, Martin mal wieder begrüßen zu dürfen. Er bringt immer tolle Tropfen mit und dem wird er auch heute gerecht. Die Flasche die er im Gepäck hat hat eine Schwarz-rot-goldene Banderole, ist 24 Jahre gereift und wurde 2014 beim Weltmeistertitel abgefüllt. Dabei haben wir wieder den unabhängigen Abfüller Signatory Vintage im Glas und die Brennerei ist Longmorn. Ein schöner Single Malt Scotch Whisky. Was es dazu noch zu sagen gibt und ob die Schotten uns mögen (schmeckt der Whisky oder haben sie uns hier was anderes abgefüllt ;) ) erfährst du in dieser Folge. Viel Spaß beim Hören!

  • Flipper auf Abwegen

    03.07.202622:11

    Wir haben ein kleines Mitbringsel aus Florida geschenkt bekommen: Wicked Dolphin Rum. Davon haben wir zwei kleine Fläschchen bekommen, direkt aus Florida, Cape Coral. Das Ganze ist uns bisher völlig unbekannt und spannenderweise in Plastikfläschchen. Natürlich haben wir uns ans Werk gemacht und recherchiert, was es mit der Brennerei und den Tröpfchen auf sich hat. Wir verkosten beide Rums in dieser Folge - den Wicked Dolphin Pineapple und den Wicked Dolphin Spiced. Viel Spaß beim Hören.