22.07.2026 • 18 Min.

Willkommen zu einer besonderen Folge aus Südtirol! Ich spreche mit Michael Fink über die Philosophie der Andreus Golf Lodge, in der bewusste Ruhe, Sport und familiäre Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Gemeinsam entdecken wir, warum dieses Haus nur Gäste ohne Kinder aufnimmt, welche Rolle Regionalität und echte Begegnungen mit Produzenten spielen und wie sich Entspannung und Aktivität in der modernen Hotellerie verbinden. Michael gibt persönliche Einblicke in das Leben als Gastgeber und verrät, was die Golf Lodge für ihn so besonders macht. Wer wissen möchte, wie sich Urlaub wie bei Freunden anfühlt – nur mit besserem Koch – sollte unbedingt reinhören!