28.09.2023 • 26 Min.

Junge Talente mit Hospitality-Gen Fast alle Branchen kämpfen um Auszubildende. In Dienstleistungsbranchen ist das Problem meist noch größer, die Hotellerie hat aus mehreren Gründen zusätzlich zu kämpfen. Aber es gibt sie ja dennoch, die jungen Menschen, die sich entschließen in der Hotellerie einen Ausbildungsberuf anzutreten – egal ob als Koch oder im Hotel- bzw. Restaurantfach. Oder als Quereinsteiger in die Hotellerie wechseln. Was macht es denn aus, auch in heutigen Zeiten, in denen so viele von Work Life Balance reden, einen Job sich auszusuchen, der nicht unbedingt im Homeoffice zu erledigen ist und auch e kennt? Ist es einfach die Begegnung mit Menschen, die dafür sorgt, sein Berufsleben in diesem Zweig zu gründen? Bleibt einem Menschen mit „Hospitality-Gen“ vielleicht gar nichts anderes übrig, als diesen in einem Hotel-Job auszuleben? Wir gehen dieser Frage heute mal mit jungen Talenten aus der Branche auf dem Grund. Die heutigen Gäste: Best Western Palatin Wiesloch: Lea Betke Hotelcamp Reinsehlen: Tom Hoffmann Website: www.exzellente-lernorte.de Für Fragen oder Wünsche erreichst du unsere Redaktion unter: podcast@exzellente-lernorte.de und weitere Informationen unter Repecon.de Wir freuen uns auf Feedback und Deine Fragen.