Sind die Vitamine im Obst direkt unter der Schale?
Sind die Vitamine im Obst direkt unter der Schale?

Sind die Vitamine im Obst direkt unter der Schale?

Fakt oder Fake: Internetmythen auf dem Prüfstand – MDR JUMP


01.06.2026 • 0 Min.

Wer seinen Apfel schält, hat bestimmt schon mal zu hören bekommen: „Schäl den besser nicht, sonst sind die ganzen Vitamine weg.“ Dazu müssten die Vitamine ja aber direkt unter der Schale sitzen. Fakt oder Fake?