Protein-Hype: Was die neue Studie wirklich zeigt
Protein-Hype: Was die neue Studie wirklich zeigt

Protein-Hype: Was die neue Studie wirklich zeigt

FettUcation - Meine Abnehmreise aus der Adipositas


25.08.2026 • 25 Min.

In dieser Folge spreche ich mit Tobias Schmidt über eine neue Studie, die auf den ersten Blick ziemlich irritierend klingt: Weniger Protein führte bei Männern mit Übergewicht oder Adipositas zu Gewichtsverlust, obwohl die Kalorien eigentlich gleich bleiben sollten. Tobias ordnet ein, warum daraus nicht folgt, dass High Protein plötzlich sinnlos oder überschätzt ist. Die Studie ist spannend, aber klein, kurz und stark kontrolliert: 17 Männer, fünf Wochen, zwei Gruppen mit unterschiedlicher Proteinmenge. Wir sprechen darüber, was FGF21 ist, warum dieser Faktor in der Studie eine Rolle spielt und warum man aus einer einzelnen Studie noch keine Alltagsempfehlung ableiten sollte. Außerdem geht es um den High-Protein-Hype im Supermarkt, Proteinpudding, Proteinriegel, Proteinwasser, Marketing und die Frage, ob wir wirklich überall extra Protein brauchen. Tobias sagt klar: Protein kann beim Abnehmen helfen, vor allem bei Sättigung und Muskelerhalt, aber es ist kein magischer Schalter. Auch GLP-1 Medikamente kommen zur Sprache: Wie wichtig ist Protein beim Gewichtsverlust, wenn es um Muskelmasse und fettfreie Masse geht? Und warum gehört dazu am Ende nicht nur Ernährung, sondern auch Krafttraining und ärztliche Begleitung? Eine Folge über Protein, Abnehmen, Studien, FGF21, High-Protein-Marketing und die Frage, warum neue Forschung spannend sein kann, ohne direkt den Alltag komplett auf den Kopf zu stellen. Hauptstudie zur Folge Dietary Protein Reduction During Isocaloric Conditions Reduces Body Weight in Men With Overweight or Obesity Lyster A. E. et al., Obesity, 2026https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42299884/https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.70248 Die Studie untersuchte 17 Männer mit Übergewicht oder Adipositas über fünf Wochen. Eine proteinreduzierte Ernährung mit 0,9 g Protein pro kg Körpergewicht wurde mit 1,8 g Protein pro kg Körpergewicht verglichen. Die proteinreduzierte Gruppe verlor im Schnitt 2,0 kg Körpergewicht und zeigte höhere FGF21-Werte. Vorarbeit zu Proteinreduktion, FGF21 und Energiebedarf Dietary protein restriction elevates FGF21 levels and energy requirements to maintain body weight in lean men Nicolaisen T. S. et al., Nature Metabolism, 2025https://www.nature.com/articles/s42255-025-01236-7https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11946896/ Diese Arbeit zeigte bei gesunden, schlanken Männern, dass eine proteinreduzierte Ernährung über fünf Wochen mit erhöhtem FGF21 und höherem Energiebedarf zur Gewichtserhaltung verbunden war. GLP-1 Medikamente und Körperzusammensetzung Effect of glucagon-like peptide-1 receptor agonists and co-agonists on body composition: Systematic review and network meta-analysis Metabolism, 2025https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39719170/https://www.metabolismjournal.com/article/S0026-0495(24)00341-X/fulltext Sponsor der Folge: Coach Tomasz Tomasz begleitet mich selbst auf meinem Weg und genau deshalb freue ich mich, ihn als Sponsor von FettUcation dabei zu haben. Er unterstützt Menschen dabei, nachhaltig abzunehmen und einen Weg zu finden, der wirklich in den Alltag passt. Ohne ständig die nächste Diät auszuprobieren und ohne unrealistische Versprechen. Wenn du das Gefühl hast, beim Thema Abnehmen schon vieles versucht zu haben und trotzdem nicht richtig weiterkommst, schau dir Tomasz gerne einmal an. Hier kommst du zu seinem ⁠Instagram Profil⁠ und zum ⁠Erstgespräch⁠ Grüß ihn lieb von mir :-) Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices