25.02.2026 • 21 Min.

Diese Folge ist anders. Sehr persönlich. Und vielleicht unbequemer als sonst. Wenn Du spürst, dass Dich bei Preisentscheidungen ein diffuses Gefühl zurückhält – obwohl Dein Verstand längst weiß, was richtig wäre – dann könnte diese Folge genau der Spiegel sein, den Du gerade brauchst. Ich erzähle Dir eine Geschichte aus meiner Zeit als Gastronomin – mitten in einer Krise, hochschwanger, unter massivem Druck. Es geht um Führung, Angst vor Zurückweisung und eine überraschende Erkenntnis durch ein simples Salami-Brot. Was das mit Deinen Preisen zu tun hat? Mehr, als Du vielleicht denkst.