13: Der Megatarier – mit Florian Glauert
Foodie & Brudi - Der Podcast rund um's Essen
14.12.2021 • 1 Std. 13 Min.
Koch, gastronomischer Berater, Food Stylist, kreativer Kopf: das ist Florian Glauert. Nach Stationen bei Christian Lohse, in New York und im „Duke“ des Ellington Hotels stellt er bei Brit und Curly sein neues Projekt vor: das Restaurant „Heritage“ im Hotel „Luc“ am Gendarmenmarkt in Berlin.Im Gespräch geht’s von einem Restaurant-Parkplatz so groß wie ein Fußballfeld über seine Zeit im Grill Royal bis zum Thema Food Couture. Florian leakt pikante Details aus dem Leben Friedrichs des Großen, Curly kontert mit einem wirklich sehr peinlichen Erlebnis aus dem Leben Curly’s des Haarigen (Zutaten: der VIP-Bereich eines Clubrestaurants, eine Magnumflasche Champagner und ein vorzeitiger Abgang). In der gemeinsamen Abschlusserklärung geht es dann auf den Weihnachtsmarkt bzw. lieber in ein kleines Restaurant daneben. Merry Christmas. Folgt „Foodie & Brudi“ aufInstagram: https://www.instagram.com/foodieundbrudi Folgt Florian Glauert aufInstagram: https://www.instagram.com/chef_florianglauertInstagram: https://www.instagram.com/florianglauertInstagram: https://www.instagram.com/der_megatarierWebsite: https://www.marriott.de/hotels/travel/berag-hotel-luc-autograph-collection Folgt Brit aufInstagram: https://www.instagram.com/brit.morbitzer Folgt Curly aufInstagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure*Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlinWebsite: https://www.pleasure-berlin.com/Magazin: https://www.thisispleasure.com/LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.