4: Zwischen Übelholspur und Entschleunigung – mit Andreas Tuffentsammer
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Foodie & Brudi - Der Podcast rund um's Essen


12.10.2021 • 1 Std. 21 Min.

Curly und Brit treffen Gäste aus der Food- & GastroszeneJüngster Sternekoch Deutschlands, Consultant, Mann hinter hundert Pop-Up-Restaurants und Gründer von Beets&Roots. Das ist Andreas Tuffentsammer. In diesem Food-Podcast spricht der sympathische Wahl-Kreuzberger über das Fine-Dining der Zukunft, Kündigung wegen Tütenaufreißens, perfekte Bowls und Tele-Gym in der Küche. Was er wirklich drauf hat, zeigt er in der Rubrik „Allerlei aus Kühlhaus drei“ bei der spontanen Kreation eines Alltime-Classics aus Curlys Küchenresten. Legt euch vor dem Hören was zu Essen zurecht, ihr bekommt Hunger, versprochen! Folgt „Foodie & Brudi“ aufInstagram: https://www.instagram.com/foodieundbrudi Folgt Andreas Tuffentsammer aufInstagram: https://www.instagram.com/beetsandrootsInstagram: https://www.instagram.com/andreastuffentsammerWebsite: http://andreastuffentsammer.de/de/ Folgt Brit aufInstagram: https://www.instagram.com/britmorbitzer.mentorin Folgt Curly aufInstagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure*Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlinWebsite: https://www.pleasure-berlin.com/Magazin: https://www.thisispleasure.com/LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.