01.03.2022 • 13 Min.

Der Klimawandel bedroht nicht nur Lebensräume. In Zukunft könnte er auch größeren Einfluss darauf haben, wie wir uns ernähren. Der Grund: Nutzpflanzen können sich nicht schnell genug an Umweltveränderungen anpassen. Das will ein Forschungsteam der Universität München ändern. ➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/forschungsquartett-molekulares-tuning