21.01.2025 • 19 Min.

Minimalismus hat nicht nur mit Besitzen zu tun, auch alltägliche Handlungen wie das Kochen profitieren vom _Weniger ist mehr_. Minimalistisch kochen ist die Beschränkung auf das Wesentliche: Einfache Gerichte mit wenigen frischen Zutaten, weg mit den Pülverchen, Superfoods und Gewürzmischungen. In dieser Folge erfährst du, wie du im Handumdrehen gesunde, günstige und leckere Gerichte zubereitest – ohne lange Vorbereitung oder Chaos in der Küche.