12.05.2025 • 28 Min.

In dieser Folge nehme ich dich mit hinter die Kulissen, wenn der Laden brummt und die Energie knapp wird. Ich erzähle dir, warum volles Haus im Restaurant auch neue Herausforderungen mit sich bringt und welche Learnings wir daraus ziehen. Es geht darum, warum wir uns ständig neu erfinden müssen, um kreativ zu bleiben, und warum der Fokus immer auf der Gästezufriedenheit liegen sollte – nicht auf dem wirtschaftlichen Erfolg. Außerdem spreche ich darüber, warum manche Mitbewerber mit dem Sportwagen vorfahren, um zu checken, was bei uns los ist, und was das über uns aussagt. Auch die neuen Kolleginnen, die nicht geblieben sind, sind ein Thema: Warum passte es nicht? Am Ende reflektiere ich die Herausforderungen beim Aufbau der Infinite-Sphere-Mentorin-Plattform und den Spagat zwischen Authentizität, Marketing und Vertrieb im Social Media. Viel Spaß beim Zuhören – und denk dran: Wenn du den Fokus verlierst, wirst du schlecht.