3 Michelin-Sterne, 5 Gault-Millau-Hauben - mehr geht nicht ! Jan Hartwig über seinen Weg zu einem der weltbesten Köche
Gschmeidig - der Mehr-als-Fussball-Podcast
03.03.2026 • 1 Std. 6 Min.
Seine Gäste kommen für ein Menu in seinem Restaurant Jan aus aller Welt. In kürzester Zeit wurde er zum Star am Herd. In der neuen Folge von Gschmeidig - der Mehr-als-Fußball-Podcast erzählt Jan Hartwig, warum er eine Pizza lieber mag als Kaviar, warum er mit dem Begriff Fine Dining wenig anfangen kann und warum er Fan von Hannover 96 ist. Und noch viel, viel mehr. Guten Appetit mit Folge 8 !