30.05.2026 • 23 Min.

In Folge 0 von „Heiter bis knusprig“ stellen sich Andreas Rummel und Tobias erstmals gemeinsam vor und erklären, warum es diesen Podcast überhaupt gibt. Zwischen Grillseminaren, internationalen Reisen, Küchenphysik und persönlichen Grillgeschichten geht es um die Idee hinter dem Format: weniger Dogmen, mehr Verständnis. Andreas erzählt, wie aus einem Thüringer Kneipenkind ein Grillprofi wurde, warum Fehler zum Grillen dazugehören und weshalb man sich „zum Erfolg scheitern“ kann. Außerdem sprechen die beiden über Grill-Mythen, Lernen durch Erfahrung und darüber, warum gutes Grillen oft logischer ist, als viele denken. ? Weitere Infos, Rezepte und Downloads zur Folge:napoleon.com/podcast? Fragen, Ideen oder Themenwünsche:podcast@napoleon.com?️ Mit Andreas Rummel und Tobias? Ton/Schnitt: Andreas Hagelüken