#06 Der Borschtsch – Wie die ukrainische Suppe zum sowjetischen Fast Food wurde
#06 Der Borschtsch – Wie die ukrainische Suppe zum sowjetischen Fast Food wurde

#06 Der Borschtsch – Wie die ukrainische Suppe zum sowjetischen Fast Food wurde

Fast Food – Long Story

10.04.2025 • 46 Min.

In den 1930er-Jahren hat die Sowjetunion ein massives Problem: Die Menschen hungern. Abhilfe sucht der damalige Ernährungsminister Anastas Mikojan ausgerechnet in den USA - und träumt von einer sowjetischen Food Industrie nach US-Vorbild.