Folge 25: Von Kühen und Hängen - Landwirtschaft in den Bergen
John Deere Junior Club - Der Entdecker-Podcast
26.05.2026 • 23 Min.
Willkommen zu einer neuen Folge des John Deere Junior Club Entdecker-Podcasts – dem Wissenspodcast für Kinder über Landwirtschaft, Tiere, Technik und das Leben auf dem Land! In dieser Episode geht es hoch hinaus: Emma (12) und Alexander (9) reisen mit dem Entdecker-Podcast ins Allgäu und besuchen Herrn Obermüller, der seinen Hof bereits in vierter Generation führt. Auf seinen steilen Wiesen am Hang kann nicht jeder Traktor fahren – und genau das macht die Bergbauernwirtschaft so spannend. Gemeinsam erleben die beiden Heuernte am Steilhang, lernen, was eine Alm von einer normalen Wiese unterscheidet, und warum Bergbauern seit über 1.400 Jahren die Kulturlandschaft der Alpen erhalten. Bergbauernwirtschaft ist eine ganz besondere Form der Landwirtschaft: Sie sichert Almen und Bergweiden, schützt vor Lawinen und Erdrutschen, hält das typische Landschaftsbild der Alpen lebendig und liefert ganz nebenbei einige der besten Lebensmittel Europas. Genau deshalb sind Bergbäuerinnen und Bergbauern viel mehr als „nur Landwirte“ – sie sind Landschaftspfleger, Tierhalter, Käseproduzenten und oft auch Gastgeber für Wanderer und Skifahrer. Ihr erfahrt unter anderem: · Was Bergbauern eigentlich tun und warum sie als Landschaftspfleger der Alpenregion seit Jahrhunderten unverzichtbar sind · Was die Begriffe „Alm“ und „Alp“ bedeuten und wie sich Bergweiden von normalen Weiden unterscheiden · Wie das „Heu schwaden“ funktioniert – mit Schwader, Zetter und viel Fingerspitzengefühl bei steilen Hängen · Warum „Schwenden“ (das Entfernen von Sträuchern und kleinen Bäumen) so wichtig ist, damit die Almen nicht verbuschen · Wie der traditionelle Almabtrieb (Viehscheid) im September oder Oktober gefeiert wird – mit geschmückten Kühen, Glocken und Festen · Welche Pflanzen wie Enzian und Frauenmantel auf Bergwiesen vorkommen und warum die Artenvielfalt dort so groß ist · Wie Bergbauern mit Direktvermarktung (Käse, Honig, Wurst) und sanftem Tourismus zwei zusätzliche Standbeine schaffen · Wie der John Deere 5085M mit Zwillingsreifen am Steilhang sicher stehen bleibt und warum kompakte Maschinen hier Gold wert sind Außerdem mit dabei: · Eine spannende Fahrt am steilen Hang – Alex ruft schon: „Vielleicht machen wir nen Salto!“ · Kuh Heidi und „ihre Mädels“ – die Anführerin der Herde, die nicht nur den Almabtrieb anführt · Der Hirte Gustav, der mit Hund und Stock seine Tiere im Griff hat · Ein Besuch in der Sennerei und ein Blick darauf, wie aus Bergmilch echter Bergkäse wird · Die Wiederbegegnung mit Babyziege Tilda aus Folge 18 – ein süßer Aha-Moment für treue Hörer*innen Wissens-Plus für kleine und große Entdecker: Bergwiesen sind wahre Hotspots der Artenvielfalt – auf einer einzigen Almwiese wachsen oft mehr als 50 verschiedene Pflanzenarten, von Kräutern über Gräser bis zu seltenen Wildblumen. Diese Vielfalt findet man heute in der Talwirtschaft kaum mehr. Wer schon einmal Bergkäse, Heumilch-Joghurt oder echten Allgäuer Bergkäse probiert hat, schmeckt das im wahrsten Sinne des Wortes. Am Ende der Folge warten wie immer drei Rätselfragen auf euch – wisst ihr noch, wie das Kreiselgerät zum Heuwenden heißt und welcher Fachbegriff für das Freihalten der Almflächen verwendet wird? Jetzt reinhören, mitstaunen und erfahren, warum Berg-landwirtschaft für unsere Alpen, unser Klima und unseren Speisezettel so wichtig ist – ideal für Kinder ab 6 Jahren, Familien und alle, die Almabtrieb, Bergkäse und Steilhang-Traktoren lieben. Mehr Informationen zum John Deere Junior Club findet ihr HIER!