Die Katjes-Chefs beantworten eure Fragen

Vor 5 Tagen•26:24

In dieser besonderen Q&A-Folge von „Katjes packt aus“ stellt Linda Zervakis eure Fragen. Die Katjes-Geschäftsführung spricht offen über Unternehmensführung, Markenstrategie, Karriere, Unternehmenskultur und die Zukunft des Familienunternehmens. Dabei geht es unter anderem darum, warum ehrliches Feedback und ein kontinuierlicher Informationsfluss für eine funktionierende Doppelspitze entscheidend sind, wie Katjes Chancen und Risiken bei Markenübernahmen bewertet und warum bekannte Marken mit einer klaren Identität und Geschichte besonders attraktiv sind. Auch persönliche Fragen kommen nicht zu kurz: Was sind die wichtigsten Erkenntnisse aus einer langen Karriere? Woher kommt die Motivation, immer weiterzumachen? Wie trifft man schwierige Entscheidungen? Und welche Rolle spielen Mitarbeiter, Kunden und die nächste Generation als Sparringspartner? Außerdem diskutiert die Runde über die Zuckersteuer, Mitarbeiterideen und Innovationskultur sowie darüber, wie Katjes als Familienunternehmen an die nächste Generation übergeben werden könnte. Und es geht um eine Entwicklung, die die Wirtschaft in den kommenden Jahren massiv verändern dürfte: Künstliche Intelligenz und der zunehmende Einsatz von KI in Unternehmen, Kreativität und Arbeitsalltag. Eine Q&A-Folge mit persönlichen Einblicken hinter die Kulissen von Katjes. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR.

Mut zum Karrieresprung

31.08.2026•23:39

In dieser Folge von „Katjes packt aus“ spricht Linda Zervakis mit Maximilian Schmitz, CEO von Jokolade, sowie Bastian Fassin und Tobias Bachmüller darüber, wie Führung und Karriereentwicklung bei Katjes funktionieren. Max erzählt offen von seinem Weg aus dem Finanzbereich in die Geschäftsführung und von den Selbstzweifeln, die mit neuer Verantwortung einhergehen können. Warum setzt Katjes bei Führungspositionen bewusst auf Menschen aus den eigenen Reihen? Wie erkennt man Potenzial, bevor jemand selbst bereit für den nächsten Schritt zu sein glaubt? Und wie viel Unsicherheit darf eine gute Führungskraft eigentlich zeigen? In der Runde sprechen die 4 über Vertrauen statt Kontrolle, Eigenverantwortung, den Mut zur Veränderung und eine Unternehmenskultur, in der Leistung wichtiger ist als Alter oder ein perfekter Lebenslauf. Außerdem geht es darum, warum Führungskräfte ihre Meinung ändern dürfen, weshalb Selbstzweifel kein Karrierehindernis sein müssen und welche menschliche Eigenschaft selbst der beeindruckendste Lebenslauf nicht ausgleichen kann. Viel Spaß beim Hören! Produziert von Podstars by OMR.

Wie Ahoj-Brause Kult bleibt

17.08.2026•21:13

Ahoj-Brause kennt fast jeder, aber kaum jemand weiß, dass die Kultmarke einmal kurz vor dem Aus stand. Heute, mehr als 100 Jahre nach der Gründung, ist Ahoj-Brause wieder Kult. Wie schafft man so ein Marken-Comeback? In dieser Folge von „Katjes packt aus“ spricht Linda Zervakis mit Valentina Heine sowie Tobias Bachmüller und Bastian Fassin darüber, wie Katjes Ahoj-Brause aus der Krise holte und eine Traditionsmarke erfolgreich in die Gegenwart brachte. Es geht um die entscheidenden Schritte nach der Übernahme, den Spagat zwischen Nostalgie und Innovation und die Frage, warum Ahoj-Brause heute längst mehr ist als das Brausepulver aus der Kindheit. Außerdem geht es darum, wie neue Produkte wie Brause-Bonbons, Brause-Finger und Brause-Flips entstehen, warum Friedrich Liechtenstein zum perfekten Markenbotschafter wurde und weshalb Ahoj-Brause seine Kommunikation von klassischen TV-Kampagnen auf Social First umgestellt hat. Trotzdem setzt Ahoj-Brause bewusst auf echte Menschen und Emotionen. Eine Folge über Markenführung, Markenstrategie und die große Frage: Wie hält man eine 100 Jahre alte Marke relevant, ohne das zu verlieren, was Menschen an ihr lieben? Produziert von Podstars by OMR

Karriere mit Kind

03.08.2026•24:45

Karriere trotz Elternzeit? Geht das wirklich? In dieser Folge von „Katjes packt aus“ sprechen wir über ein Thema, das viele Eltern beschäftigt: Wie gelingt der Wiedereinstieg nach der Elternzeit – ohne Karriereknick? Zu Gast ist Gloria Blumhofer, Leiterin Vertrieb der Bübchen Gruppe und Mutter von zwei Kindern. Gemeinsam mit den geschäftsführenden Gesellschaftern Tobias Bachmüller und Bastian Fassin spricht sie offen darüber, warum Elternzeit bei Katjes nicht das Ende einer Karriere bedeutet, sondern oft sogar neue Chancen eröffnet. Ob Elternzeit, Karriere mit Kindern, Wiedereinstieg nach der Schwangerschaft, Familienfreundlicher Arbeitgeber, New Work, Female Leadership, Work-Life-Balance oder Vereinbarkeit von Familie und Beruf – diese Folge liefert ehrliche Einblicke und konkrete Beispiele aus der Praxis. Viel Spaß beim Hören! Produziert von Podstars by OMR

Joko und die Schokoladenfabrik

20.07.2026•25:55

In dieser Folge von „Katjes packt aus“ begrüßt Linda Zervakis einen besonderen Gast: Joko Winterscheidt. Gemeinsam mit den Katjes-Geschäftsführern Tobias Bachmüller und Bastian Fassin spricht er darüber, wie aus einem spontanen Wortspiel plötzlich ein echtes Unternehmen wurde. Denn die Idee zu Jokolade entstand ursprünglich aus nichts weiter als „Joko + Schokolade“. Was als lustige Idee begann, entwickelte sich jedoch schnell zu einer unternehmerischen Herausforderung mit deutlich mehr Tiefgang als erwartet. Außerdem geht es um die Frage, wie man heute überhaupt noch eine neue Marke in einem Markt aufbauen kann, in dem seit Jahrzehnten Giganten wie Lindt, Milka oder Ritter Sport dominieren. Was braucht es, um aufzufallen? Warum reicht „lecker“ allein nicht aus? Und welche Rolle spielen Haltung, Humor und Unternehmergeist dabei? Natürlich sprechen die vier auch über das neueste Jokolade-Produkt: die Eiswaffel-Spitzen – also genau den einen Bissen, auf den man sich beim Eisessen als Kind immer am meisten gefreut hat. Wie diese Idee entstanden ist, warum sie aktuell kaum hinterherkommen mit der Produktion und weshalb gerade dieses Produkt den Nerv der Verbraucher trifft, erfahrt ihr ebenfalls in dieser Episode. Eine Folge über Unternehmertum, Durchhaltevermögen, Produktentwicklung, Schokolade und darüber, warum die besten Ideen manchmal mit einem Wortspiel beginnen. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR

Brand Campus statt Konzernstruktur

06.07.2026•25:44

Wie führt man erfolgreiche Marken, ohne dass am Ende alles gleich aussieht? In dieser Folge von Katjes packt aus sprechen Linda Zervakis, Bastian Fassin und Tobias Bachmüller über Markenführung, Unternehmenskultur und den besonderen „Brand Campus“ von Katjes. Warum setzt Katjes bewusst auf kleine Teams statt Großraumbüros? Weshalb gibt es kaum Meetings, aber dafür lange gemeinsame Mittagstische? Und wie schafft es das Familienunternehmen, Marken wie Katjes, Bübchen, mymuesli oder Bogner eigenständig wachsen zu lassen, ohne zur typischen Konzernstruktur zu werden? Die beiden Unternehmer erklären, warum sie Fehler tolerieren, Untätigkeit aber nicht. Sie sprechen über schnelle Entscheidungen durch „Management by Walking Around“, kreative Freiheit für Mitarbeiter und darüber, weshalb jede Marke mit nur zwei Worten erklärbar sein muss. Eine ehrliche Folge über Leadership, Wachstum, Unternehmertum und die Frage, wie man Menschlichkeit im Business bewahrt. Viel Spaß mit der Folge! Produziert von Podstars by OMR