Powered by Deezer
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Джессика Исто
Audiobook • 05:04:41 • Oktober 2025
Книга для влюбленных в кофе. Во второй книге «Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата» автор доступным языком рассказывает обо всех различных факторах, влияющих на вкус кофе. Вы узнайте, как наши органы чувств воспринимают кофе, что создает вкус кофе и влияет на него, а также как практиковать свои сенсорные навыки, используя те же инструменты и ресурсы, что и профессионалы в области кофе.