von : Ruediger Dahlke • Audiobook • 01:18:03 • März 2010

Durch den Überfluss an Nahrung, Information, Abwechslung und Wissen kommen wir heute an die Grenzen dessen, was wir verarbeiten können. Die Leber leidet als erstes Organ an dem Zuviel. So geht es bei Leberproblemen um die Abgrenzung von Qualität gegenüber Quantität.