Lecker & très bon - Küchenfunk mit Lolo und Lisi
Lecker & très bon - Küchenfunk mit Lolo und Lisi

Lecker & très bon - Küchenfunk mit Lolo und Lisi

SR

Podcast

Lolo ist ein Feinschmecker aus Lothringen. Lisi eine Journalistin, die hauptsächlich in Frankreich kochen gelernt hat. Sie beide kochen leckere Gerichte aus Frankreich, die einfach nachzukochen sind, mit Zutaten, die man meist schon alle zu Hause hat. In Frankreich gehört dazu, über das Essen zu reden, über Politik und Gesellschaft, übers Reisen und über schöne Musik. Alles das machen Lolo und Lisi.

Alle Folgen

  • Pot au feu

    27.02.2026•0:01

    Ein Eintopf, von dem man noch drei weitere Tage Gerichte zaubern kann. Er wird frankreichweit mit viel Gemüse und zwei Sorten Fleisch gekocht. Lolo und Lisi reden dabei über die Bedeutung der Landwirtschaft für Frankreich.

  • Cassoulet toulousain

    20.02.2026•0:01

    Weiße Bohnen, gepökeltes Fleisch, Ente: Ein Eintopf der südfranzösischen Küche, der was mit dem saarländischen Dibbelappes gemein hat! Lolo und Lisi reden darüber, wie höchst unterschiedlich in Frankreich und Deutschland gewählt wird.

  • Blanquette de veau

    13.02.2026•0:01

    Kalbsragout mit Möhren, Pilzen und Weißwein: das absolute Lieblingsgericht der Franzosen über viele Jahrzehnte! Es wird auf eine bei uns unübliche Art zubereitet. Lolo und Lisi reden darüber, wofür man in Frankreich und Deutschland auf die Straße geht.

  • Boeuf Bourgignon

    06.02.2026•0:01

    Keine Bange, das ist nicht kompliziert! Zwiebeln rein, danach alles andere, anbraten und schmoren, fertig! Lolo und Lisi reden Grenzkontrollen und Liebe über die Grenze hinweg.

  • Tarte au fromage

    30.01.2026•0:01

    Die "Tarte au fromage" wird in ganz Frankreich geliebt, weil sie mit wenigen Zutaten super-einfach zu machen ist. Dazu ein Salat – wunderbar! Lolo und Lisi reden übers Streiken in den beiden Ländern und machen einen Ausflug ins Elsass.

  • Kaesknepfle

    23.01.2026•0:01

    Ein superleichtes Gericht aus Lothringen. Die die günstigen Zutaten hat man meist zu Hause. Lolo und Lisi reden darüber, dass vor allem junge Leute in Frankreich oft jeden Cent in der Tasche rumdrehen müssen. In der "Rübrik Voyage" geht es nach Metz.