06.06.2026 • 14 Min.

Langsam, aber beständig treibt die Donau am Städtchen Dürnstein vorbei. In der Mitte, auf einem traditionellen Holzboot: Tom und der Inhaber vom Hotel Schloss Dürnstein, Christian Thiery. Auf dem Wasser sprechen die beiden über das Lebenswerk der Familie, das Christian mit seiner Schwester Maria Katharina in dritter Generation führt. Der Hotelchef erzählt, was der Wein und die Marille für die Wachau bedeuten, diese malerische Region in Niederösterreich – und natürlich, welches Erlebnis er Besuchern unbedingt ans Herz legt.