17.06.2022 • 11 Min.

Wer heute einen Kaffee bestellt, muss sich entscheiden: mit Kuhmilch, Hafermilch oder Soja? Die veganen Alternativen zum Produkt aus dem Stall liegen im Trend – und immer mehr stellt sich die Frage: Welche Milch ist das „neue Normal“? Eine Reportage aus dem Milchland Sachsen.