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Nadina Ruedl ist Gründerin der veganen Metzgerei DIE PFLANZEREI und wurde 2024 mit dem "Woman in Business Award" als Gründerin des Jahres ausgezeichnet. Sie entwickelt vegane Alternativen zur österreichischen Hausmannskost, obwohl sie selbst ursprünglich nicht aus der Lebensmittelbranche kommt. Im Gespräch erzählt sie, warum sie früh über ihre Idee gesprochen hat, wie dadurch entscheidende Kontakte entstanden sind und weshalb wahrgenommene Kompetenz genauso wichtig sein kann wie Fachwissen. Eine Folge über Sichtbarkeit, Vertrauen, Unternehmertum und die Frage: Musst du wirklich schon Expertin sein, bevor du dich zeigst?