27.10.2025 • 15 Min.

Emjay spricht mit ihrer Mutter über einen außergewöhnlichen Turnaround in Mecklenburg-Vorpommern: eine 6000-m²-Therme mit mehreren Pools, Rutschen und vielen Saunen – anfangs ein Zuschussbetrieb mit falscher Ausrichtung und Personalproblemen. Statt „alles für alle“ setzte sie auf Klarheit im Angebot und rechnete konsequent: Erlös pro Minute und Mitarbeiterstunde, z. B. ca. 1 €/Minute bei Behandlungen. Der Fokus verlagerte sich hin zu Massage und hochwertigen Anwendungen als Ertragskern, flankiert von einer deutlich verschlankten Struktur und einem neu gedachten Gästestrom – inklusive Gastronomie-Umbau mit großem Aufenthaltsbereich. Entscheidend waren unpopuläre, aber nötige Schritte im Team und eine klare Preislogik gegenüber pauschalen Gratiszugängen. Ergebnis: Nach etwa drei Jahren schrieb die Anlage schwarze Zahlen – ein Praxisbeispiel für Unternehmerinnen-Mindset, Priorisierung und mutige Entscheidungen fernab der Großstadt.