14.08.2026 • 20 Min.

Der dicke Koch – ein Klischee das Thomas Wohlfeld lange selbst erfüllte: 108 Kilo in der Spitze. Heute steht er bei 85. In dieser Folge erklärt er wie er allein seit Jahresbeginn 15 Kilo abgenommen hat: Kaloriendefizit statt Crash-Diät, zweimal pro Woche Sport, Alkohol von mehrmals wöchentlich auf ein bis zweimal im Monat reduziert und die abendliche Haribo-Tüte gegen Linsenwaffeln getauscht. Klare Meinung hat er auch zur Abnehmspritze: Für ihn ist das Schummeln, denn der Klick muss im Kopf passieren. Dazu: Stammgäste im Handwerk, Restaurantführer von Michelin bis Schlemmer-Atlas und warum im Sterne-Menü keine Kohlenhydrate stecken.