Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Norbert Peter -Seit 30 Jahren steht der Kommunikationswissenschaftler und Buchautor Norbert Peter gemeinsam mit Ö1-Radiodoktor Ronny Tekal auf der Kabarettbühne. Zum Jubiläum gibt es ein Best-of der vergangenen Jahre und dazu Palatschinken pikant.

Alexander Kovacs -Alexander Kovacs ist Vizepräsident der Offiziersgesellschaft Burgenland. Als Obmann des Militärhistorischen Vereins Burgenland ist er für die Aufarbeitung der Geschichte der Martin-Kaserne verantwortlich. Es gibt Gnocchi mit Spinat und Garnelen.

Caroline Bredlinger -Nach der Leichtathletik Weltmeisterschaft in Tokio ist die Eisenstädterin Caroline Bredlinger zurück in der Heimat. Das Motto der erfolgreichen Sportlerin: „Aufgeben ist niemals eine Möglichkeit“. Auf den Tisch kommt Belugalinsen-Curry.

Ulli Wigger - Die Waldviertlerin Ulli Wigger gilt als schnellste Pianistin der Welt und hat mit 1204 Tastenanschlägen pro Minute einen neuen Weltrekordaufgestellt. In der Küche nimmt sie sich gerne Zeit zum Genießen und serviert: Schweizer Käsefondue für Festtage.

Anton Zetterholm - Der gebürtige Schwede Anton Zetterholm steht derzeit als Phantom in dem Kultmusical „Das Phantom der Oper“ im Wiener Raimund Theaterauf der Bühne. Mit seinem Lieblingsgericht bringt er ein Stück Schweden ins Burgenland. Er serviert: Köttbullar.

Er ist einer der erfolgreichsten Paraschwimmer der Welt und hält aktuell zwei Weltrekorde und 21 österreichische Rekorde. Zudem wurde der Sportler mit dem Ehrenkreuz der Republik Österreich ausgezeichnet. Es gibt: Eiernockerl.

Marcus Huber mit Cesnecka - Quantenphysiker Marcus Huber ist Vorstand des Atominstituts an der Universität Wien. Er ist für die Feierlichkeiten zum heurigen internationalen Jahr der Quantenwissenschaften im Wiener Rathaus verantwortlich.

Hans-Peter Hutter -Ein besonderes Anliegen des Umweltmediziners Hans-Peter Hutter ist es, Umweltrisiken verständlich zu vermitteln und so einem Abdriften der Gesellschaft in Richtung Wissenschaftsfeindlichkeit entgegenzuwirken. Es gibt: Pilzragout auf Parmesan-Polenta.

Sieglinde Pfänder -Sieglinde Pfänder ist Pfarrerin der evangelischen Pfarrgemeinde A.B. Oberwart und Rektorin der Diakonie Burgenland. Ihr Lebensmotto: Behandle Menschen so, wie du selbst behandelt werden möchtest. Es gibt: Grumpanschöberl mit Rotkraut.

Arabella Koch-Ulrich - Die Bestatterin Arabella Koch-Ulrich betreibt seit heuer den ersten Waldfriedhof des Nordburgenlandes. Ihr Job ist für sie Beruf und Berufung zugleich. Auf den Mahlzeit-Burgenland-Tisch kommen Topfenpalatschinken.

Martin Hörmann - Die Kulinarik-Plattform des Stinatzers Martin Hörmann „Gute Küche.at“ ist mit rund 15 Millionen Besuchern im Monat eine der erfolgreichsten Webseiten in ganz Österreich. Der Südburgenländer empfiehlt: Falsche Forelle.

Michaela Mild - Michaela Mild ist Projektleiterin des mehrsprachigen ORF Redewettbewerbs „Sag’s multi“ und hat es sich damit zur Aufgabe gemacht, Jugendlichen mehr Sichtbarkeit zu geben. Bei uns serviert die Wahlburgenländerin Schweinsbraten mit Waldviertler Erdäpfelknödeln.

Gerd Friedl - Gerd Friedl feiert am 7. November mit seinem neuen Kabarettprogramm „Und täglich grüßt der Schweinehund“ Premiere. In der „Mahlzeit Burgenland“-Küche bringt er eine gegrillte Stelze auf den Tisch.

Daniel Hasieber -Der Hobby-Imker Daniel Hasieber aus Kaisersdorf hat bei der diesjährigen Met-Weltmeisterschaft in Polen die Goldmedaille in der Kategorie Met-Schaumwein errungen. Bei uns kredenzt er Hendl-Gemüse-Tortillas.

Pecoraro & Pecoraro -Pecoraro & Pecoraro steht für drei Generationen einer außergewöhnlichen Künstlerfamilie. Sie verbinden Klassik, Pop und Jazz zu einer besonderen musikalischen Mischung – Anfang November auch im Kulturzentrum in Eisenstadt. Davor gibt es bei uns: Kürbissuppe.