Michael Forster ist Metzger und eine der sichtbarsten Stimmen seines Handwerks in den sozialen Medien. 2022 begann er, seinen Arbeitsalltag auf TikTok zu teilen. Heute erreichen seine Videos regelmäßig ein Millionenpublikum, stoßen Debatten über Fleischkonsum, Tierwohl und Wertschätzung an – und polarisieren. So sehr, dass er sogar Morddrohungen erhielt. Im Gespräch mit André Puchta erklärt der Franke, warum ihn das nicht davon abhält, weiterzumachen. Es geht um Haltung im Netz, Verantwortung im Handwerk und sein klares Ziel: den Metzgerberuf transparenter zu machen und ehrliches Handwerk wieder sichtbarer zu machen. Im Podcast „Schüchtern bis nüchtern“ begrüßt André Puchta spannende Charaktere mit außergewöhnlichen Berufen, Lebensentwürfen oder Leidenschaften. Eine Bühne für Biografien, die man nicht erfinden könnte. Hier trifft Kuhfriseur auf Detektiv, Domina auf Pfarrerin, Dildo-Designerin auf Tatortreinigerin, Human Puppy auf Ordensfrau und Hebamme auf Tantra-Trainer. Ein Podcast über das Ungewöhnliche – und das, was uns verbindet.