Nachhaltigeres Schnitzel: Schweinefutter mit Lebensmittelresten
Nachhaltigeres Schnitzel: Schweinefutter mit Lebensmittelresten

Nachhaltigeres Schnitzel: Schweinefutter mit Lebensmittelresten

Radioreportage


06.03.2026 • 15 Min.

Bevor Schweine selbst zum Nahrungsmittel werden, fressen sie den Menschen Nahrungsmittel weg: Getreide und Eiweißpflanzen. Eine Idee: Sie bekommen Reste aus Molkereien und Bäckereien. Von Ursula Klement