Essbares am Wegesrand - Vom Wildkraut bis zum Kaktus
Radiowissen
02.03.2026 • 22 Min.
Löwenzahn, Holunderbeeren, Aloe Vera: Wild wachsende Pflanzen sind oft sehr robust. Denn sie müssen sich in der Natur immer wieder behaupten. Das tun sie zum Beispiel mithilfe von Bitterstoffen.