Über die eigene Handschrift auf dem Teller I Sterneköche Daniel Fehrenbacher und Thomas Merkle
Über die eigene Handschrift auf dem Teller I Sterneköche Daniel Fehrenbacher und Thomas Merkle

Über die eigene Handschrift auf dem Teller I Sterneköche Daniel Fehrenbacher und Thomas Merkle

Reine Geschmacksache


24.09.2021 • 22 Min.

Warum kommt eine Seeteufelleber bei Thomas Merkle von Merkles Restaurant aus Endingen am Kaiserstuhl nicht auf den Teller und welche Bedeutung hat der Song "Ham kummst" im Leben seines Kollegen Daniel Fehrenbacher vom Hotel Restaurant Adler aus Lahr? Diese und noch viele weitere Fragen beantworten wir in dieser neuen Folge unseres Podcasts "Reine Geschmacksache"! Und wir klären, warum man die Gerichte der beiden auch bei Spielen des Bundesligisten SC Freiburg genießen kann. Guten Appetit! Merkles Restaurant: https://www.merkles-restaurant.de/ Hotel Restaurant Adler: https://adler-lahr.de/ Abonniert unsere Playlist, um keinen Song zu verpassen: Reine Geschmacksache - Die kulinarische Playlist Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.